Kako da ispečem kestena i kako ih pohraniti

Pečeni kesteni bi mnogi ljudi misle o hladnom vremenu i na prvoj liniji u Mel Tormé i Bob Wellsa '& quot; The Christmas Song & quot;. Srećom, otvorena vatra nije jedini način da ispečem kestena, što znači da čak i kućni kuhari mogu pripremiti ih. Zbog sirovo kestena ne i pohraniti, morate ispečem matice i ohladiti ih ako planirate pohraniti ih za bilo koju duljinu vremena. Sirovine kestena će dobiti pljesniv roku od dva tjedna na sobnoj temperaturi ili jedan mjesec u hladnjaku.
Što vam treba pregled nož pregled pleh
hermetičan kontejnere Hrvatska Hrvatska Uputstvo pregled

  1. Put kestena na sobnoj temperaturi oko tri dana prije nego što ih pečenje. To daje matice slađu okus.

  2. Izrežite prorez na svakoj kestena ljuske s oštrim nožem. Ako želite, možete izrezati dva proreze kako bi 'x & quot; u svakoj ljusci. Prorezi dopustiti vlage pobjeći tako da su granate ne eksplodiraju tijekom pečenja.

  3. Postavite kestena na pleh s prorezom prema gore.

  4. pecite kestena za oko 25 minuta na 425 stupnjeva, F.

  5. Skinite list oraha iz pećnice i omogućiti im da se ohladi oko pet minuta. pregled

  6. Ogulite školjke off kestenova čim su ohladi dovoljno da ih sigurno rukovanje. Toplije matice su lakše školjke su oljuštiti.

  7. Cool raketiranih kestena na pleh dok ne dosegne sobnu temperaturu.

  8. Stavite kestena u hermetičan kontejnere plastike, kao što su debele zip-top plastičnih vrećica ili plastične posude za skladištenje hrane.

  9. Stavite spremnike kestena u hladnjaku ili zamrzivaču i pohraniti ih do jedne godine.