Činjenice o indijski oraščić

Autohtoni u Brazil, u kasu orah proširila na druge ekvatorijalnim područjima, uključujući Africi i Indiji, a sada je najčešće proizvedene matice u svijetu. Popularnost indijski oraščić se pripisuje ne samo svojim okusom, je li pečeno, soljeni ili prekriveni čokolade, ali i njegove prehrambene vrijednosti.
Uzgoj pregled

  • Izvorno raste divlje u Brazilu, portugalski doseljenici širiti indijskih sjeme na istočnoj obali Afrike, gdje su biljke je odmah uzeo u zemlju, na kraju prelaska iz Mozambika do Keniji i Tanzaniji. Domoroci će okupiti voće koje je pao sa stabla i prodavati ih natrag portugalskih trgovaca i na kraju sjemenke su svoj put do Indije, sada je najveći proizvođač indijski oraščić u svijetu, s Brazilom sekundi i Afrike daleki treći. Pregled

    Rast pregled

  • Za razliku od ostalih orašastih plodova i sjemenki kasu ne rastu u voću nego na izvan nje, visi od baze rakovica jabuka, pod nazivom "kasu jabuka . " Sama jabuka kvari prebrzo za distribuciju, ali je uživao na lokalnoj razini. Jabuka i vanjska ljuska matice se odvoje. Unutar vanjske ljuske kasu orah sadržana unutar tvrde kože koja je uklonjena tijekom obrade i toksičnog ulje se odnosi na otrovni bršljan koji uzrokuje sličnu iritaciju kože. Vanjska školjka je prže se, također gori od ulja. Unutarnja školjka sadrži maticu onda se opet pečeno ili kuhano do teške kože pukotine otvoren i matica uklonjen.
    Prehrana pregled

  • kasu oraščića sadrži 5 g bjelančevina za svaki unca, kao i 82,5 mg (21 posto dnevnog unosa) i magnezija, koji štiti od visokog krvnog tlaka i radi s kalcijem promicanja snažne kosti. Matice nemaju kolesterola, izvrstan za osobe sa srčanim problemima, a sadrže visoke razine zdravih mononezasićenih masti koje pomažu proizvodnju dobrog kolesterola i promicati krvožilni zdravlje. Dok visoko u masti, indijski oraščić zapravo sadrže manje masnoća od drugih masovne proizvodnje orasi, poput badema i oraha, a iznos prehrambenih vlakana sadržane bi im dobru hranu za mršavljenje, kada se jede u umjerenim količinama (konzumiranje previše indijski oraščić može uzrokovati težinu dobit). Visok iznos mononezasićene masti u sirovom indijski oraščić pomaže smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2. Istraživanja su također pokazala da unca indijski oraščić tjedno može smanjiti izglede za razvoj žučni kamenci za 25 posto.