Kako napraviti Strašan odrezak s kremom od gljiva

gusta tekstura i okus kreme od juha od gljiva čini ga izvrsnu nadopunu izvrstan odrezak. Debljina ovog sažetog juha u kombinaciji s okusom gljiva čini popularno koristiti u složenaca kao flavorful, kremasti vezivo, kao i za izradu sos. Dostupne u konzervi juhe prolaz bilo trgovine, možete napraviti kremu od gljiva sos za svoje omiljene odrezak na žaru, ili koriste juha propirjajte okrugli odrezak za kremast, gljiva s okusom verziju švicarske odrezak. Pregled stvari što vam je potrebno pregled sol papar

Dodatna začina, neobavezno
suho bijelo vino, dodatni
žaru odresci s umakom od gljiva pregled

1. Dodajte nekoliko maženja maslaca u tavi rastopiti i preko srednje visoke topline. Dodaj svježe narezane ili sjeckani gljive i pirjajte dok ne omekšaju i kuhani putem. Možete također popecite nasjeckani luk ili luk dodati više okusa.
   

2. Dodajte vrhnje juha od gljiva na tavi, zajedno s mlijekom. Dodaj oko 1/2 šalice mlijeka za svaku od 10 1/2-unca može krema od juhe od gljiva ste dodali. Kao dodatni toga, dodajte par žlice suhog bijelog vina ili šerija za više okusa.
   

3. Smanjenje topline na niske i neka mješavina pirjati, povremeno miješajući, dok se ne zgusne se vašim željama. Začinite solju i paprom po ukusu i staviti na stranu.
   

4. Sezona svoje odreske s obje strane solju i paprom. Neka odresci dođe do sobne temperature, ako su u hladnjaku.
   

5. Četka svoj grill rešetku s uljem i dodati svježe ugljevlje na svoj roštilj. Svjetlo ugljevlje i donijeti roštilj na srednje visoke topline. Ako koristite plinski roštilj, okrenuti plamenika za visoke i zatvorite poklopac da Zagrijte roštilj za oko 15 minuta, a zatim smanjiti toplinu do srednje visoka.
   

6. Dodajte svoje odreske na vrući roštilj i kuhajte oko 5-8 minuta po strani za srednje rijetka odreske. Dodajte nekoliko minuta više po strani, ako vam je draže vaše odresci više dobro učinio. Dopustite odresci da odstoji 5 minuta prije posluživanja s kremastim umakom od gljiva širenja na vrhu svake.
   Švicarski odrezak s umakom od gljiva pregled

   1. Sezona okrugli govedine odresci sa soli i paprom, funta odreske s mesom malj do debljine 1/4 inča. Dlaka obje strane svakog odreska sa brašnom.
      

   2. Zagrijte pećnicu nizozemski obložena s uljem preko visoke topline. Dodaj odreske samo dok dobro browned na sve strane. Izvadite odreske iz nizozemskog pećnice i odliti višak masnoće.
      

   3. kombinirati kremu juha od gljiva i vode ili suhog bijelog vina u zdjelu. Koristite jednaku količinu juhe od gljiva i vode ili vina, ili kombinacija oboje. Sezona tekućina sol, papar, bilja i drugih začina, kao što su češnjak i pušili paprika, na svoj ukus.
      

   4. Vratite odreske na nizozemski pećnica i prelijte vrhnje gljiva smjesu tijekom je, u potpunosti pokriva odreske. Smanjiti na niske topline i pokriti nizozemski pećnica. Neka odrezak sporo pirjajte na mješavini oko 2 1/2 sata, dok odresci su pad-osim natječaj.