Cvrčanje riža juha (6 koraka)

cvrčanje riža juha je tradicionalna kineska jelo s piletinom, povrćem i hrskave riže. Da bi riža hrskavi, pripremite ga prije nego što juhu. Cool rižu, ispeći ga u pećnici, a zatim propržiti na stovetop stvoriti hrskav riža koja čini ovaj kineski juha ukusna jela. Eksperiment koristeći različite meso ili povrće stvoriti juha koja će se svidjeti vama i vašoj obitelji. Pregled što vam je potrebno
nekuhane riže dugog zrna
vode pregled Chicken dioničko pregled Tri bez kostiju piletina grudi, kuhani pregled svježih gljiva (1 £) pregled 1 može zalijevati kestene, narezane i ocijeđene (8 oz.) 1 pregled može izdanci bambusa, isprazniti (8 oz.) pregled češnjak u prahu
1 paket smrznute graška (10 oz.) pregled 2 luk, sjeckani
Biljno ulje pregled umak tava (1 qt. veličina) pregled stockpot pregled tavi pregled pečenje list pregled Mjerni šalice i žlice
uslužni nož pregled rezanje odbora
Posluživanje zdjele
lonca
Upute pregled

  1. Mjesto 1 šalica riža i 2 šalice vode u tavi. Zagrijte vodu i rižu preko visoke topline dok ne uzavre. Pokrijte posudu i smanjiti topline na krčkati oko 20 minuta. Izvadite posudu iz topline kad se voda apsorbira i riža kuha.

  2. Podmažite pleh sa biljnim uljem i širiti toplu rižu na pleh u jednom sloju. Pecite rižu na 325 stupnjeva celzijusa dva sata. Umiješajte rižu nekoliko puta za vrijeme pečenja i uklonite rižu iz pećnice, kada je riža suho i zlatno smeđa. Postavite pleh stranu.

  3. Izrežite pileća prsa na ugriz veličine komada i stavite u stockpot. Kriška 2 šalice gljiva i dodajte na stockpot. Dodaj 8 šalica pilećeg dionica, kestena vode, izdanci bambusa i 1/2 žličice. češnjaka u prahu na stockpot. Postavite stockpot na peći na srednje jakoj vatri. Kad se sastojci pirjati, okrenite topline prema dolje na niske i pirjati juhu za jedan sat.

  4. Prelijte paket graška u vruću smjesu i nastaviti pirjati još pet minuta. Uklonite stockpot od vrućine. Nasjeckajte zelene luk i dodati u juhu.

  5. Ulijte 1/4 šalice biljnog ulja u tavi i zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodavanje rižu u vrućem ulju. Kuhajte i miješajte rižu za nekoliko minuta dok ne nadima.

  6. Poslužite juhu u zdjelicama i dodati malo napuhan riža na vrhu svake zdjelu juhe. Kao što dodati rižu u juhu, to će peći prijazno.