Kako to Škripac Orange marmelade koje se ispostavilo previše Curenje

Domaće marmelada ponekad ne postavite ispravno i ispada curi da nije bilo dovoljno dodaje tijekom obrade izvorne pektina. Naranče i ostali nisko-pektina voće može zahtijevati dodatne prahu pektin biti dodan tijekom procesa, ali ste vjerojatno da otkrijete sve dok marmelada je konzervirana. Ako jedan jar nije postavljen je vjerojatno cijela serija nije pravilno postavljena. Uključite staklenke naopako da li je sadržaj bućkuriš unutra. Nemojte izbaciti curi marmeladu, jer se može preraditi u malim serijama 6-8 šalice na vrijeme.
Što vam treba pregled šećera pregled sok od limuna pregled Bez šećera u prahu pektina pregled Velike vodu Hrvatska sterilizirane staklenke
konzervi poklopci pregled konzervi prstenova
Topla voda radi na konzerviranju hrane
Timer
Upute pregled

  1. Shvatiti broj šalice marmelade koje treba remake. Četiri 8-unca staklenke jednak 1 kvart, koji je jednostavan količinu za rad.

  2. Dodajte 1/4 šalice šećera, 1/4 šalice vode, 2 žlice soka od limuna i 4 žličice powered pektin za svaki 1 litru marmelade se preraditi u velikoj čajnik i dobro promiješajte.

  3. Donesite smjesu kuhati na štednjaku miješajući neprestano kako bi se spriječilo gori. Otvorite staklenke i prelijte marmelada u kotlić i dovesti sadržaj do kuhati uz miješanje. Kuhajte jednu minutu.

  4. Skinite čajnik od vrućine i obrano bilo pjenu s vrha marmelade. Napunite sterilizirane staklenke s ponovo prerađuju marmeladom do 1/4 inča s vrha. Postavite novi poklopac koji je sterilizirana u kipuću vodu na vrhu posude i pričvrstite s konzerviranje prsten. Nemojte ponovno stare poklopce jer oni neće zatvoriti.

  5. Proces marmelade u kadu tople vode za 5 minuta kada se na nadmorskoj visini od 0 do 1000 stopa. Postupak za 10 minuta između 1.001 i 6.000 noge visine i 15 minuta iznad 6001 stopa.