Sušeno hrana prirodno zgrčen, čineći ga teško znati kada je otišao loše. Sušena hrana koja je trulo možda smanjila više, su potamne ili imaju chewy teksture. Odbacite hranu ako primijetite bilo koji od ovih promjena. Spit it out ako je chewy. Vidljivo plijesni, iako rijetki, je siguran znak hrana je trulo. Osjetite hrane, kao dobro. Zrak i vlaga su neprijatelji sušene hrane i vlage, posebno, je obično odgovoran za propadanje. Sušena hrana trebali osjećati suha, ali povodljiv. Ako vam otkriti vlage, hrana ili se ne suši ispravno početak, ili je postalo mokro u skladištu. U svakom slučaju, to vjerojatno nije dobro. Baciti ga biti na sigurnoj strani.
Uzmi dašak pregled

Sušeno hrana ima blagi miris podsjeća da je od hrane kada je svježe. Miris može biti malo slatko ili jedak, ali to ne bi trebalo miris previranju, pljesniv ili poput alkohola ili ocat. Ako primijetite neugodan miris ili neuobičajenu, bacite hranu.
Provjerite paket pregled

Iako je rok upotrebe neće definitivno vam reći ako sušena hrana je razmažena, može vam dati dobru ideju o tome kako je to svježe. Za najbolju kvalitetu, trgovina suši hranu u malim, hermetičan paketa na suhom, hladnom mjestu. Označite ih s datumom kada ih pohraniti. Na temperaturama ispod 60 stupnjeva celzijusa, sušene namirnice će ostati svježa za najmanje godinu dana. U toplim ili vlažnim uvjetima, hrana može početi pokvariti u roku od nekoliko mjeseci. Pohranjena u zamrzivač, sušene namirnice će ostati svježa za jednu do dvije godine i ostat će sigurno na neodređeno vrijeme.
Razmislite Food pregled

Neki suhu hranu plijen lakše od drugih i treba dodatnu njegu. Žitarice i suhu hranu izrađene od njih se rijetko kvari, osim što ste stečen mokro. To je vjerojatno bijela riža, tjestenina i zob su razmaženi, ali smeđa riža i cijelog pšeničnog brašna može postati upaljen. Sušeno voće sadrže šećer i kiselina, dva sastojke koji pomažu očuvati. Osušeno povrće su niske u oba šećera i kiselina i obično brže pokvariti. Razmislite proizvod kad određivanju ako bi to moglo biti trulo.