Kako zamrznuti konzervirano povrće

Povrće bitan dio uravnotežene prehrane, a mogu se kupiti svježe, smrznuto ili konzervirano. Za one koji su na proračunu, najjeftiniji opcija obično konzerve. Umjesto bacanje daleko ostatke nepojedene dio svoje konzervirane povrća, možete lako ih zamrznuti koristiti u budućnosti.
Što vam treba pregled cjedilo pregled srednjih tavi pregled Zamrzivač vrećice ili posude Netlogu pregled Žičani koš
veliku zdjelu pregled kockicama leda

Upute pregled

  1. Ispunite srednje lonac s vodom i dovesti do kuhati. Otvorite konzervirano povrće i prelijte ih u žičane košarice.

  2. Umetnite žicu košaru u tavi za blanširanje, što je čin uranjanje povrće u kipuću vodu za kratko vrijeme , To će uništiti enzime koji uzrokuju povrće izgubiti vrijedne hranjive tvari.

  3. Shake košaru nekoliko puta tijekom kuhanja kako bi se osiguralo sve povrće su bili izloženi vrućini. Donesite vodu natrag na čir i neka konzervirano povrće kuhajte dvije minute.

  4. Skinite žicu košaru s tavi i potopiti ga u veliku zdjelu napuni ledom. Dopusti konzervirano povrće da se ohladi u potpunosti.

  5. Izvadite povrće iz ledene vode i ocijedite višak vode. Neka povrće ocijedite temeljito. To će potrajati pet minuta.

  6. Izliti konzervirano povrće u zamrzivač vrećice ili posude i stavite u zamrzivač.