Pečenje vlastiti Submarine Rolls (6 koraka)

Uzmite sendvič-stvaranje vještina na sljedeću razinu s domaćim podmorskih rolama. Provjerite mekani i prozračni sendvič role koje rival svoju lokalnu pekaru - kod kuće s lakoćom - i nikada neće kupiti kupljenih one opet. Dok se proces ne zahtijeva puno vremena diže tijekom dana, aktivni dio procesa zahtijeva malo posla napraviti ukusni kućište za svoje omiljene sendvič nadjevima.
Što vam treba pregled brašna pregled soli
Voda pregled instant kvasca pregled Suhi mlijeko u prahu pregled Maslinovo ulje
zdjelu pregled pleh pregled Drvena žlica
Kuhinja ručnik pregled plastičnom folijom Hrvatska sprej boca
Pripremite tijesto pregled

1. Kombinirajte brašno, sol, kvasac i suho mlijeko u prahu u veliku zdjelu. Koristite 1 žličicu soli i kvasca, i heaping žlica suhog mlijeka u prahu po svakih 2 šalice brašna. Dodaj u nekoliko rominja maslinovog ulja i polako miješati u dovoljno vode za tijesto da se zajedno. Pomiješajte sve dok ne ostane suha mjesta, zatim tijesto preko na sebi 30 puta koristeći žlicu. Dopustite tijesto da odstoji 20 minuta pokrivene s kuhinjskom krpom.
   

2. Ponovno Okrenite tijesto na sebe više od 30 puta, a zatim pokriti tijesto i ostavite ga da odstoji još 20 minuta. Kompletan još jedan ciklus savijanja i okretanja tijesto na sebe i dajući mu 20-minutni odmor natkrivena
   

3. Stavite posudu na toplom mjestu -. Oko 75 do 80 stupnjeva celzijusa - - i ostavite ga da se diže dva sata
   u pećnicu pregled

   1. Izvadite tijesto iz posude i stavite ga na pobrašnjenoj radnoj površini.. Koristeći nož, odvojite tijesto na jednake komadiće oko 3 do 4 inča u promjeru.
      

   2. Dodajte malo ulja ili vode u svoje ruke kako bi se spriječilo lijepljenje. Koristite svoje ruke oblikovati svaki komad tijesta u 7 do 8-inčni dugo zapisnik. Nakon što je svaki dnevnik završi, prenijeti ga na lagano nauljenu pleh. Pokrijte tijesto lagano nauljenu komad plastičnom folijom i postaviti pleh na toplom mjestu da se diže još dva sata.
      

   3. Zagrijte pećnicu na 475 F i sprej tijesto topla voda. Pecite valjaka za 18-22 minuta ili dok su lagano smeđe.