Kako kuhati prigušivač u pećnici

amortizera kao simbolom Aussie kuhinje kao i Pavlova i mesnim pitama. Ikona unutrašnjosti, ova jednostavna beskvasni kruh tradicionalno peče na stick u pepeo vatre, potreba za peripatetički goniči, stockmen i stoke pokretači koji su putovali grm s malo više od nekoliko bitnih obroka. Ako možete ispeći prigušivač u logorsku vatru pepelom, možete ga ispeći nigdje, tako da pomoću stvarni pećnicu kuhati to je luksuz. Dokle god ne propustite pepeo logorsku vatru kuhana amortizera, pećnica-pečeni verzija će sigurno zadovoljiti. Pregled stvari koje ćete
trebate sve namjene brašno pregled maslac, ohlađeni i kubu
sol pregled posudu za miješanje pregled maslaca nož pregled pregled okvirom pleh pregled Sharp kuhinjskim nožem pregled mlijeka pregled Slastice četka pregled Hlađenje stalak
Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva celzijusa.

  2. Pomiješajte 9-1 omjer sve namjene brašno za hladna i kubu maslac u zdjelu rukom dok ga ima teksturu fino usitniti mrvice. Dodajte prstohvat soli u tijesto tijekom miješanja.

  3. Izrežite hladne vode u tijesto miješanjem u s maslacem nožem dok zaliti. Dodaj dovoljno vode da se formira loptu koja se ne raspadne, osim kada umetnete prst u nju.

  4. Okrenite tijesto na pobrašnjenu radnu površinu i mijesiti ga dok ne postane glatko, oko ili dvije minute. Pospite malo brašna preko tijesta koliko je potrebno, tako da ostaje ljepljiv, ali nije labav.

  5. Lagano maslac i brašno s okvirom pleh. Oblikujte tijesto u 6 ili 7-inčni-širok disk i stavite ga na pleh.

  6. Dip oštar kuhinjski nož u brašno i osvojiti vrh zaklopke u osam trokuta, slično pita komada. Postići prigušivač jedva preko površine oko 16/1-8/1 inča duboko.

  7. Četka vrh i strane zaklopke s mlijekom i stavite ga u pećnicu.
    pregled

  8. Peći na prigušivač dok ona ima zlatnu boju sa svih strana i proizvodi šuplje & quot; tup & quot; kad zvrčka dnu njega prstom, oko 30 do 45 minuta.

  9. Uzmi prigušivač iz pećnice i pustite da se ohladi na stalak za 10 do 15 minuta prije posluživanja .