Kako napraviti tijesto za fermentirano Amish Cinnamon kruha

Unatoč imenu, Amish cimet kruh ili Amish prijateljstvo kruha što je često nazivaju, ovaj ukusan kruh nema veze s Amish zajednice. Jedna teorija je da je od Amish ljudi imaju zajedničku prirodu, a tijesto za kruh, koji se zove & quot; startera, & quot; je dijeliti s prijateljima, kruh je dobio ime po Amish. Bez obzira na stvarni razlog, možete koristiti ovaj fermentiranog tijesta kako napraviti svoj vlastiti Amish cimet kruh. Morate imati strpljenja, ali - to traje 10 dana prije tijesto je spreman da se peče pregled što vam je potrebno
1 paket aktivan suhi kvasac pregled zdjelu pregled Brašno pregled Šećer pregled mlijeka pregled Veliki vrč ili plombirati torba
Upute pregled

1. Pomiješajte kvasac s malom količinom tople vode i neka ga sjesti za oko 10 minuta tako da otapa.
   

2. Pomiješajte jednake dijelove brašno i šećer u velikoj posudi, a zatim pomiješati u jednakom dijelu mlijeko i otopljeni kvasac. Izmiješati dobro da se spriječi grudice brašna u tijesto. Dobro pravilo je da ide s 1 šalicu svakog sastojka. Ovaj završi starter dio ili fermentirani dio, u tijesto.
   

3. Zatvorite vrećicu ili pokriti posudu s ručnikom. Vi ćete ga držati na sobnoj temperaturi puni 10 dan ciklusa.
   

4. Umiješajte fermentirani tijesto jednom dnevno tijekom sljedeća tri dana. Petog dana, vi ćete umiješajte jednakih dijelova brašna, šećera i mlijeka. To bi trebao biti isti iznos što miješati na jedan dan. Dani šest do devet su dani u kojima ste samo potrebno dobro promiješati jednom dnevno.
   

5. Slijedite svoj Amish cimet kruh recept na 10. dan ispeći kruh. Pregled
   pregled