Kako ispeći kruh s Cast Iron Posuđe

Mnogi ostvaren kuhari smatraju lijevanog željeza suđe za kuhanje i pečenje tava da se među njihovim najcjenjenijih i vrijedne kuhinja alata. Kada pecite u lijevanog željeza, rezultati za pečenje su daleko superiorniji na druge Kuhinjske jer lijevanog željeza provodi toplinu ravnomjernije tijekom cijele pečenje. Pecite kruh s lijevanog željeza Kuhinjske za ukusnu kruh sa nestabilnoj kore koja će rastopiti u ustima. Pregled što vam treba pregled lijevanog željeza tava za kruh pregled jestivog ulja ili maslaca pregled Kruh Tijesto pregled Pećnica

Maslac nož pregled hlađenje stalak pregled deterdžent za pranje suđa (po izboru) Hrvatska Papirnati ručnici pregled
Upute pregled

1. Grease unutrašnjost kruh tavi s uljem za kuhanje ili maslaca da ga pripremi za pečenje. Premažite svaki interijer površine liberalno uljem ili maslacem.
   

2. Oblikujte kruh tijesto u štruca nakon prvih ustati završi.
   

3. Stavite kruh tijesta u lijevanog željeza vekna tava i dopustiti tijesta ustati i drugi put. Kada se tijesto kruh je lijepo zaobljena i podsjeća kruh, tijesto kruh je spreman za ispeći.
   

4. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva, F.
   

5. Pecite tijesto za kruh u pećnici dok ne tamni poprimajući smeđu boju i privlačno zvuči šuplje kada ga dodirnete lagano. Vrijeme pečenja općenito će se između 25 i 35 minuta.
   

6. Skinite pečenje iz pećnice i stavite ga na pečenje stalak da se ohladi.
   

7. Spread tanki sloj maslaca na koru, a kruh je vruće, ako želiš. To će učiniti više tender kore. Ako želite hrskav kora, izostavite maslac.
   

8. Cool kruh u lijevanog željeza pleh za deset minuta.
   

9. Slide Oštrica od maslaca nož na obodu kruha da ga otpustiti iz tave. Nakon potpunosti labavljenju kruh, okrenite ga iz posude i ohladiti ga u potpunosti na stalak za hlađenje.
   

10. Operite lijevanog željeza pečenje rukom. Koristite deterdžent za pranje suđa, ako želite. Običan topla voda je dovoljna za pranje lijevanog željeza; no. Uklonite sve tragove hrane iz krušne tavi. Ako ste koristili deterdžent za pranje suđa, pažljivo isperite posudu za kruh kako bi se osiguralo sve tragove sapuna ispiranje daleko. Osušite kruh posudu s papirnatim ručnicima prije stavljanja daleko.