Pita kruh ili pogača, bulgur (cijela zrna pšenice koje imaju kuhano, namočen u vodi i raspale) i riža su Staples u mnogim sirijskih jela. Sirijci umočiti Pita kruh u brojnim umacima i umacima, kao što su hummus, tahini ili baba ghanouj i Pita je dio svih jela. Sirijci jedu rižu sa raznim varivima i kombinirati rižu s mesom u mnogim jelima. Bulgur se koristi u raznim mesnim i povrća, kao što su tabouleh, salata sadrži sjeckani bilje i povrće.
Povrće pregled

Sirijci rastu njihove sortirana povrće za prodaju na tržišta, kao i za vlastitu potrošnju. Patlidžan ili patlidžana, krastavaca, slanutak, luk, paprike i rajčice su sve povrće Sirijci koriste u svakodnevnom kuhanju. Povrće čine veliki dio tipične sirijskog prehrani i koriste se za glavne i priloge, kao i salatama i umacima. Popularni hummus dip je mješavina pire slanutak, češnjak, limunov sok i sezama tijesto. Pregled Patlidžan ili patlidžana je dio nekih tipičnih sirijskih jela.
Voće pregled

Datumi , smokve, lubenice i šljive su sastojci mnogih slastica. Sirijci jedu te plodove sirovo. Također su suhi, kuhati ili simpatiju u pastama datume, smokve i šljive i koristiti ih kao ispuna za kolače. Masline su još sortirano plod sirijskih ljudi. To su također jedu sirove, kiseli ili uključene u salate i predjela. Budući da je grožđe obrezivanje jugoistočnom dijelu Sirije, oni su također uobičajena hrana koja se konzumira sirovo, sušeni ili kao pasta. Grožđa Listovi su punjene s mesom i kuhano. Hrvatska Sirijci jesti smokve sirovo i koristiti ih u mnogim slasticama.
Začini i arome pregled

Sirijski namirnice su uvijek puni okus i ukusan , Budući da je većina namirnica jede svježe, sirijski kuhari koriste široku paletu začina dati im lijep izgled i polet. Menta, češnjak, kurkuma i kumin su česti sastojci u sirijskim povrća i mesnih jela. Kumin je takav sortirano da se nalazi na kuhinjskom stolu u shakeru. Limun i peršin su također važni sastojci u oba mesa i povrća. Pregled kumin je najpopularniji začin u Siriji.
Piće pregled

Vrući čaj je najčešći piće u Sirijski kućanstva. Se konzumira tijekom dana. Čaj je obično vrlo jaka i Sirijci ga poslužiti sa šećerom. Crni čaj je najčešći izbor. Čajevi sklopio s mente ili hibiskusa cvijeće također se poslužuju. Kava, turski spoj, također je popularno piće poslužuju jaka i crna s puno šećera. Mlijeko i soda su također vrlo popularna među Aramejcima. Pregled čaj je sortirano piće među Aramejcima