Tekući jaja su jednostavno ljuska jaja koja su kratko grije na visokim temperaturama ih pasterizovati i uništiti bakterije. Jaja se tučeno zajedno i mogu se obraditi s stabilizatorima ili arome. Možete ih koristiti kao što bi ljuska jaja.
Metoda pregled

Prilikom pečenja tekućih jaja u pećnicu, temeljito kaput svoj tepsiju maslacem ili ne- držati kuhanje sprej za sprečavanje lijepljenja. Za najbolji okus i tekstura, kombinirati jaja s dodatnim sastojcima. Napravite frittata - ili pečeni omlet - s ribanim sirom i slaninom. Kombinirajte jaja s kruhom, hash smeđe i začina za doručak lonac. Iako možete ispeći jaje proizvode sami, oni će vjerojatno imati malo okus.
Nemojte ih raskuhati pregled

Jedna od prednosti za kuhanje tekućih jaja na štednjaku vrh je da možete lako ih promiješati i procijeniti kada završite. U pećnici, to je teže pratiti jaja, a vi ste više vjerojatno da će ih raskuhati. Pecite tekućih jela s jajima u pećnici postavite na 350 stupnjeva celzijusa za 20 do 30 minuta, ovisno o veličini posude, ili dok se jaja su zlatno smeđa, malo natečen i postaviti.
Držite ih Sigurni pregled

odmah Poslužite vruće jaja. Break ih lagano vilicom ili žlicom služi i zamotajte ih u tortilju za doručak burritos ili im služi na engleskom muffins s kobasicom ili pršut. No što im služe, držati ih vruće i rashladiti ih u roku od dva sata na 40 F. uporabe na ostatke jaja u roku od tri dana, a podgrijati ih 160 F prije konzumiranja.