Kako napraviti paperjast kajgana sa sirom

Većina svjetskih kultura jesti jaja u nekom trenutku tijekom dana, bilo za doručak, ručak ili večeru. Iako krišom promatrati kao jedan od najjednostavnijih namirnica kako bi, jaja često zadavati kuhari zbog složenog kemijskog sastava. Kuhati savršeni ili blizu savršene kajgana, morate platiti zatvoriti pozornost na vrijeme, sastojaka i intenzitet topline. Zbog posluživanje nedovoljno kuhanog jaja mogu izazvati bolesti uzrokovanih hranom, trebali biste koristiti hranu termometar ako niste sigurni kada jaja su učinili.
Što vam treba pregled jaja 1 žlica maslaca pregled pregled Umutiti pregled Miješanje Zdjela
tavi pregled čvrst lopaticom pregled naribanim sirom
Upute pregled

  1. Crack jaja u zdjelu za miješanje. Koristite tri jaja za jednu posluživanje, ili koristiti više za više obroka. Posoliti i popapriti po ukusu. Bič jaja s vama umutiti dok su bijelci i žumanjke pomiješati temeljito. Dodajte malo vode, što čini jaja svjetlost i paperjast kada kuhani, i umutiti jaja za nekoliko sekundi.

  2. Postavite štednjak na srednje topline i dodati maslac tava. Donesite maslac na mjehur, to širi oko tavi pokriti površinu. Pratite toplinu, tako da maslac ne spali u tavi prije sipati u jaja.

  3. Ulijte smjesu jaja u tavu. Odmah početi povlačenjem jaja od vanjskog ruba na središte tavi, formiranje stezne glave. Dodaj šaku naribanog sira na djelomično kuhana kajgana. Ako ste avanturističkog, možete dodati i druge sastojke, kao dobro. Preklopite sir u jaja okretanjem kuhani jaja na vrhu sir.

  4. Isključite štednjak i uklonite jaja iz tave čim su čvrsti, što znači kako je Čim su svi curenje mjesta su kuhani. Koristite svoje hrane termometar potvrditi da su kuhana jaja dostigao najmanje 160 stupnjeva celzijusa, USDA preporučuje temperatura kuhanja za sigurno potrošnju jaja, prije posluživanja.