Kako Izrežite vrh off u meko kuhana jaja (4 stupnja)

jaje, što je izvrstan izvor proteina za vaše prehrane prema američkom jaja odbora, je meko kuhana strane Ustanove jaje u lonac vode na štednjak za pet do sedam minuta. To omogućuje bjelanjak postati čvrsta, ali ostavljajući topao, curenje, centar žumance. Nakon što je jaje kuhano i vrh uklonjen, jaje se može granatirale i jede, služio u jaja šalici ili kao ukras nad tanjur hrane.
Što vam je potrebno
jaje šalica
ljuštenje nož Hrvatska Hrvatska kuhinja škare pregled Jaje Cutter
Upute pregled

1. Izvadite jaje iz vode i pustiti da se malo ohladi. Ogulite jaja od pucanja jedan kraj i trčanje jaje ispod sporo tekućom hladnom vodom, dok je piling. Izbjegavajte piling jaje postavljanjem jaje u šalicu jaje i ostavljajući ljusku netaknuti.
   

2. Koristite oštar nož ljuštenje kretati gornjem polovice jajeta. Ako je uklonjen ljuske, nož treba slajd lako u jaja vrhu, koji je tanji pola jajeta, i rezati s lakoćom. Neoljušten jaje će biti teže i može zahtijevati da koristite prst za stvaranje pukotine nož može slajd u. Nakon nož umetnut u ispucanom ljuske, to bi trebalo smanjiti kroz vanjski sloj lako.
   

3. Izreži vrh jajeta off s velikim kuhinjskim škarama. Škare se mogu kupiti na kuhinjskom supply trgovine, ili možda dolaze uključen kuhinjskim nožem blok setu. Stavite jaje u šalicu jaje i otvoriti radne platforme oštrice. Koristeći jedan oštar pokret, narezati jaje vrh off. Ova metoda najbolje radi na manje do srednje veličine jaja koje su oguljeni, s smicanja lopatice koje su iznimno oštre.
   

4. Kupnja jaje gornji rezač za rezanje vrh off meko kuhana jaja. Jaja rezači, koje se mogu kupiti u kuhinji opskrbe tvrtki, su u obliku prstena s manjim prstenova nalaze na vanjskoj strani velikog, središnjeg prstena. Jaja, bilo s ljuske ili ljušteno, umeće kroz središte središnjeg prstena i vaši prsti su smješteni unutar manjih prstenova. Vi ćete stisnuti prste zajedno, što izaziva rezanje oštricu unutar šireg prstena, rezati vrh off jaje.