Kako napraviti kolače Soft (3 koraka)

Pečenje savršen Brownie uzima neke prakse i strpljenja. Ako brownies ste čineći samo ne izlaskom kao mekane, vlažne kolače koje želite da budu, možda ćete morati provjeriti recept. Iako većina tradicionalnih vrsta pčelica je pun gluposti i vlage, neki pčelica recepti poziv za više brašna, što je rezultiralo pogače kolače koje su manje mekana. Prebacivanje na recept koji se poziva na minimalni iznos od brašna, uz pravilnu pečenje i skladištenje, rezultirat će u mekim, vlažnim brownies ste u potrazi.
Što vam je potrebno
rastopljeni maslac
plastičnom folijom pregled
veliku plastičnu vrećicu
Upute pregled

1. Rastopiti maslac u tijesto pčelica umjesto da skorupa sa šećerom. Dok mnogi recepti će pozvati za maslac se creamed, topi maslac, osobito s čokoladom u tavi na štednjaku prvi će rezultirati u mnogo gušće i gluposti, kao što pčelica.
   

2. pecite brownies samo do minimalnog vremena potrebnog. To će rezultirati u većini vlažnim rezultata. Više-pečenja će proizvesti kosu, više pogače Brownie s tvrdim i suhim rubovima.
   

3. Pohranite brownies čvrsto u posudu sa plastičnom folijom ili velikog plastičnu vrećicu, osigurani vezati. Pokrivanje posudu čvrsto omogućit će vlaga ostati u kolače, držeći ih mekom i vlažnom.