Kako razvaljajte tijesto stvarno tanki (6 stepenica)

kuhari koriste tanko valjanog-tijesto stoljećima. Povijesni Hrana izvještava da britanski nadjev pite datiraju iz 13. stoljeća; oni koriste tanku koru i ispunjeni su meso, voće i razne začine. Kuhari također koristiti tankog tijesta prilikom desert kolači u različitim oblicima i veličinama. Tankog tijesta čini svjež koru koja se koristi kao baza za pekarske proizvode, kao što su pizza, quiches i tarts. Za bilo koju vrstu jelo ili desert ćete se pripremiti s tankog tijesta, razvaljati ispravno kako bi se spriječilo kidanje ili držati na površini.
Što vam treba pregled pergament papir
oklagija
Upute pregled

  1. Mjesto veliki list pergament papir na ravnu površinu, kao što je stol ili stol.

  2. Stavite tijesto u sredini pergament papir.

  3. Dodajte još jedan veliki komad pergament papir na vrhu tijesta.

  4. poravnati tijesto rukama.

  5. Predaj oklagija preko tijesta. Uvaljati ga natrag i naprijed i lijeva na desno s čak potezima. Okrenite tijesto preko i dalje kotrljati, tako da ostaje čak i stan na cijeloj površini.

  6. Imajte ravnanje tijesto s oklagija dok ste željene, čak i debljine. Ako pergament papira bora, jednostavno podignite i izravnajte ga.