Što učiniti s grožđa rajčice u pečenje

Kada imate obilje grožđa rajčice, preskočite jednostavnu salatu i ispeći lijepe predjelo, međuobrok ili desert umjesto. Ukusan plod dobro radi za niz poslastica, od tarts na sorbets do cookies. Grožđa rajčice mogu biti pečena ili sušena prije korištenja u receptu kako bi poboljšao svoje ukusan okus, ili jednostavno kašaste za svoje osvježavajući sok. Ključ za uključivanje rajčice u pečenje je održavati uravnotežen okus između slatkih i slanih bilješke.
Tomato tarts

  • grožđa rajčice nude idealan nadjev za pečene pite služiti na marendu ili uz večeru. Razvaljajte svježa ili kupljenih kolač tijesto i pritisnite u naborani opor tava. Spread pripremio tijesto s visokokvalitetnim senf ili tanki sloj svježeg meda. Rasporedi prepolovljen grožđa rajčice tijekom cijele kore, stavite neki cut okrenutom prema gore, a neki cut okrenutom prema dolje. Kriške sira, kao što su chevre, fontina ili haloumi dodati dubinu na jelo. Posuti kolač sa svježe sjeckanim biljem po ukusu i pecite. Za slatki desert, ispeći tarte tatin rajčice, spin na klasične francuske desert. Jednostavno zamijenite jabukama s grožđa rajčice i mijenjati začine na svoj ukus.
    Icy Tretira pregled

  • Za svjetlosti i osvježavajući desert napravljen vinovom rajčica, pokušajte priprema granitu , sorbet ili gelato. Priprema poziva pureeing vinove rajčice i pritom sok kroz sito za uklanjanje sjemena i tijela. Kad pire se priprema, dodati malo jednostavan sirup i sol, mješavina i trčanje kroz sladoled za kavu. Eksperimentirati s dodavanjem začina i svježeg bilja na mix, poput nasjeckanog bosiljka ili koromač lišća. Možete pokušati odrasla odvesti na desert s Bloody Mary ili Caesar Gelato. Prilagodite sadržaj šećera na svoj ukus.
    Ukusan kolačiće pregled

  • Uključiti grožđa rajčice u kolačiće za drugi jednostavno pečenje opciju. Napravite soft-drop kolačiće nasjeckanim pečena grožđa rajčice i na kockice slanine ili chorizo ​​za ukusan gozba. Alternativno, napraviti jednostavan kolača i miješati se u sitno na kockice rajčice i svježe nasjeckanog bilja poput ružmarina ili bosiljkom. Grožđa rajčice dodati dodatni vlage receptima, pa u skladu s time prilagoditi ostale sastojke. Za svjetlo, sveukupni okus rajčice u svojim kolačićima, zamijeniti jedan od jaja ili dio ulja ili maslaca u vašem receptu s pire od rajčice.
    Veliki Kolači pregled

  • Provjerite grožđa rajčice zvijezda začin tortu, pečena u vekna ili bundt tavi. To pruža veliku način koristiti značajnu količinu rajčice kada imate previše. Kao i tikvice, tikvice ili čak banana kruh, rajčice pomažu da gusta kolač pun okus. Glazura na tortu s jednostavnim glazura od slastičarnica šećera, začina poput cimeta i svježeg limuna ili sok od naranče. Alternativno, pripremite sira s grožđa rajčice i svježe ribani sir pomiješan u tijesto. Ispečem rajčice prvo, jer kuhanje će produbiti okus i ukloniti višak vlage.