Kako potopiti Fruitcakes s rumom i viskija (5 koraka)

Često ismijavaju fruitcake je pečenje svjetski ekvivalent finog duha, sposoban starenja i raste u složenosti godinama ili čak doživotno. Dio tog dugovječnosti i kompleksnog okusa dolazi iz kvalitetu svojih plodova, koji - poput vina - je učitan s tanina i drugih organskih spojeva koji razgrađuju i ponovno spojiti s vremenom. Na odgovarajući način, duhovi, kao što su rakija, rum i viski, dobi-dostojno u sebe, igraju ulogu djelujući kao konzervans kada namočenom u tortu. Hrvatska Upute pregled

1. Dopusti gotov fruitcakes cijelosti ohladi na rešetki prije nego što ih obrađuju. Nakon što su spremni, zamotajte svaku tortu pojedinačno u više slojeva gaza.
   

2. Četka svaki kolač liberalno s tijesto četkom namočenom u rum ili whiskey po svom izboru, obično iste vrste što se koristi u fruitcake receptu. Alternativno, ispunite hrane razreda gospodine ili sprej bocu s duhom i spritz tortu temeljito. Gaza treba biti vrlo mokro.
   

3. Zamotajte kolače u voštani papir ili plastične folije za brtvljenje iz bilo zrak, zatim preko-wrap ovaj početni pokrov folijom. Stavite u hladnjak na fruitcakes, jer u ovoj fazi neće sadržavati dovoljno alkohola da djeluje kao konzervans.
   

4. Skinite kolače iz vašeg hladnjaka i četkanje ih s alkoholom opet svaka dva do tri dan , Nisu & quot će, dozrijevaju & quot; dovoljno da se u potpunosti s okusom za najmanje 3 tjedna, minimalno vrijeme starenja i 4-6tjedan je bolje.
   

5. Čuvajte tortu za dugoročno skladištenje nakon najmanje 6 do 8 tjedna zrenja ga umatanje u laganom pamuk muslina, a čvršći i upijajuće tkanine. Poluvrijeme popuniti kalup sa šećerom u prahu, a Nestle torta u fini prah. Pokrijte ga sa više šećera u prahu, tako da je potpuno ukopani, a zatim zatvorite kositra. Držite na hladnom, tamnom mjestu, kao što su podrum, gdje neće biti izložen brzim ljuljačke temperature. Otvorite ga, i primijeniti više ruma ili viskija, barem svake druge godine.