Kako Pripremiti Sirovine lješnjaka

U 2003. FDA je objavila smjernice koje ukazuju da jede 1,5 unce orasi, uključujući i lješnjaka dnevno smanjuje rizik od srčanih bolesti. Sirove lješnjaci ili filberts, su dobar izvor proteina, dijetalna vlakna, složenih ugljikohidrata, željeza i kalcija. Također su vitamin E, antioksidans. Većina masti u lješnjaka u mononezasićenih i oni ne sadrže kolesterol. Oni su malo šećera i natrija, a kada su pekli su dodali bogat, orašasti okus pečene robe, salate i predjela.
Što vam treba pregled cookie sheet pregled Cotton kuhinjski ručnik
pregled resealable zamrzivač vrećice pregled
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 275 stupnjeva, F.

  2. Skinite školjke iz su lješnjaci, ako ste kupili ih zrnu. Ne brinite o uklanjanju kožu ispod ljuske.

  3. Stavite lješnjaka u jednom sloju na ungreased cookie sheet. Stavite cookie sheet u pećnici.

  4. pržite lješnjake za 20 minuta. Provjerite da li su koža počela pucati i orašasti plodovi su svjetlo zlatne boje. Ako nisu, pečena su lješnjaci za još 10 minuta.

  5. Uklonite kožu od oraha uzimajući ih na cookie sheet te ih umatanje u čistu pamuk kuhinjskom krpom. Nakon 5 minuta, trljati matice u ručnik natrag i naprijed preko ravnu površinu dok koža skinula.

  6. Spremite matice u resealable plastičnu vrećicu za zamrzavanje u zamrzivač. Izvadite onoliko koliko vam je potrebno i dovesti ih na sobnoj temperaturi, kada ste spremni da ih koristiti.