Kako kuhati bok choy u woku

lisnatog zelenog vrhovima i hrskav bijele stabljike bok choy ili kineski kupus, su glavna osobina povrća u mnogim promiješati pržiti woka receptima. Ploča za štednjak Djela obično imaju ravne dno tako da oni sjede razinu na štednjak plamenik, dok električna wok ima tradicionalni okrugli dno, što ga čini lakše promiješati bok choy tako da kuha ravnomjernije. Koristeći pravi način kako bi se osiguralo obje stabljika i lišće kuhati savršeno je isti za obje vrste woks.
Što vam je potrebno Hrvatska nož pregled rezanje odbora
Kuhanje ulja pregled Lopatica

Upute pregled

1. Isperite bok choy ostavlja pod hladnom vodom. Pat ostavlja potpuno suha.
   

2. Odrežite teške krajeve stabljika i raspolagati njima. Odrežite lisnato zeleno vrhove i usitniti stabljika u 1/2-inch komada. Koristite lišće cjelinu ili suzu ih u ugriz veličine komada, po želji.
   

3. Zagrijte wok preko visoke topline dok kapljice vode trzanje u to ispari u roku od 2 sekunde. Dodaj dovoljno ulja da kaput dno i strane woku.
   

4. Stavite sjeckani bok choy stabljika u woku. Umiješajte stalno, koristeći gimnastika prijedlog povlačenjem sastojaka up strane woku s lopaticom, a zatim dopuštajući im prevrtati natrag dolje, tako da su svi dijelovi na bok choy kuhati ravnomjerno. Kuhati stabljika za oko 5 minuta, ili samo dok ne počnu omekša.
   

5. Dodajte lišće na woku i promiješati ih u peteljkama. Nastavite promiješati, koristeći gimnastika prijedlog, još 2 ili 3 minute, ili samo dok se listovi počinju da hoćeš i razviti svijetle zelene boje. Sezona na okus i poslužiti toplo.