Kako Hydrate slanutak (10 koraka)

slanutak, također poznat kao garbanzo grah, imaju slatki, orah-kao okus. Grah su visoko u fiber, proteina i željeza. Slanutak se često kupili dehidrirana jer se proteže svoj vijek trajanja, tako da ćete morati da ih rehydrate prije jela ili ih koristite u receptu. Potopiti grah u vodi preko noći, ako imate vremena, ili rehydrate ih brzo uz pomoć kipuće vode. Jedna šalica suhih slanutak će dati 2-3 šalice kuhanog slanutka.
Što vam treba pregled Bowl ili staklenku
cjedilo
stockpot s poklopcem
Overnight Potopiti pregled

  1. Vaganje željenu količinu slanutak. Svaki £ 1 od slanutka će zahtijevati 10 šalice vode.

  2. Stavite slanutak u zdjelu ili posudu. Pokrijte ih hladnom vodom.

  3. Dopustiti slanutak za natapanje za šest do osam sati ili preko noći u hladnjaku.

  4. Procijedite slanutak se uklanjanje vode. Isperite slanutak.

  5. Kuhati hidratni slanutak odmah.
    Brzo potopiti pregled

    1. Ulijte 1 £ o slanutak u stockpot.

    2. Dodajte 6-8 šalice vode na slanutak.

    3. Donesite vodu na čir. Pokrijte posudu. Kuhati slanutak dvije minute.

    4. Skinite slanutak iz stovetop. Dopusti im da se ohladi poklopljeno jedan sat i više od tri sata.

    5. Ispustite vodu iz slanutak. Isperite slanutak pod hladnom tekućom vodom.