Taquitos suštini malo smotani tacos, izradio čvrsto umatanje male kukuruzne tortilje oko želji za punjenje , zatim ih kuhati dok ne budu hrskavi i zlatno smeđe. Uobičajeni taquito plombe su govedina, piletina i sir, ali oni su vrlo prilagodljiv i može se puniti sa raznim sastojcima. Eksperimentirajte s različitim sirevima, salsas i toplim umacima stvoriti karakterističan okus. Taquitos obično se poslužuju sa salsom, kiselo vrhnje i /ili guacamole za porinuće.
Duboko pržiti 'Em Up pregled

dubokom ulju taquitos imaju neodoljivu oštrinu izvana s vrućim, rastopljeni utroba. Duboko prženje pretvara taquitos loptu zlatno smeđe i ubrizgava sočan dozu okus od nafte koja kuha u kukuruza tortilla. Za duboke pržiti taquitos, topline ulje u dubokoj tavi ili fritezu na 350 stupnjeva celzijusa. Dodaj taquitos na ulju, dva do četiri u isto vrijeme, i kuhajte dvije minute ili dok zlatno smeđe i hrskave. Uklonite taquitos iz ulja i postavite na papirnate ručnike kako bi uklonili višak ulja. Neka ulja toplinu natrag prije prženja više taquitos.
Držite ih zapakirano pregled

Taquitos imaju tendenciju da odvijati tijekom kuhanja. To se može spriječiti uporabom čačkalice da ih drži zajedno. Koristite drvene čačkalice, kao plastične čačkalice će se rastopiti od vrućine ulja. Za najbolje rezultate, koristite dvije čačkalice, piercing ih sve na putu kroz taquito blizini šava. Izvadite čačkalice odmah nakon kuhanja.
Taquito savjete pregled

Suhi kukuruza tortilje će ispucati kada valjane, tako da bi trebao biti ublažene unaprijed. Napravite suhe tortilje povodljiv pari, nazdravljajući na tavi ili kratko jaružanje u vrućem ulju. Provjerite je li punjenje ljepljiva i vlažna, inače može ispasti tijekom prženja, uzrokuje višak ulja da se unutar taquito. Pobrinite se da koristite dovoljno ulja da u potpunosti uronite svoje taquitos tijekom kuhanja. Prilikom uklanjanja taquitos od nafte, savjet svaki kraj prema ulja kako biste uklonili višak.