Možete li kuhati Keksi na štednjaku?

Kada je u pitanju domaće kekse, pečenja u pećnici je metoda kuhanja koji obično dolazi u obzir. Međutim, pohlepan kamperi znaju da oni mogu kuhati kekse jednako lako u tavu preko žeravice. Ova metoda je također uobičajeno, kada većina ljudi koristi drvo-gorenje peći i uzgoj i poribljavanje obitelji pripremljene kekse i većinu jela na stovetop, jer je potrebno manje drva. Ploča za štednjak keksi su još uvijek bezvremenski tradicija u nekoliko dijelova zemlje te su brzo i jednostavno za pripremu. Pregled stvari koje će Hrvatska je potrebno sve namjene brašno pregled prašak za pecivo
soli pregled maslacom
posudu za miješanje tijesta pregled rezač
hrane procesor, izborni pregled mlaćenica pregled punomasno mlijeko
lijevanog željeza tava pregled Posluživanje žlicom
Lopatica
Upute pregled

  1. Kombinirajte brašno, prašak za pecivo i sol u veliku zdjelu. Da bi otprilike desetak kekse, koristiti oko 1 3/4 šalica brašna, 2 žličice praška za pecivo i prstohvat soli.

  2. Izrežite hladni maslac u brašno s rezačem tijesta ili procesor hrane. Koristite jedan cijeli stick maslaca za desetak keksa. Tijesto treba biti mrvi u ovom trenutku.

  3. promiješati mlaćenica ili punomasno mlijeko u tijesto smjesu. Trebate samo dovoljno za stvaranje guste, krut tijesto koje je još uvijek malo mrvi. Nemojte ga overmix.

  4. Rastopite maslac u lijevanog željeza tava na štednjaku preko srednje visoke topline. Koristite samo dovoljno maslaca lagano kaput tavu.

  5. Drop heaping žlica od tijesta u vruću tavu, malo razmaknute, pomoću velikog posluživanja žlicu. Keksi će završiti čvrsto zbijen u tavu i dodiruju jedni druge kao što su rastu.

  6. djelomično pokriti keksi kuhanje na štednjaku s poklopcem, ostavljajući malo zraka. To će pomoći keksi postanu malo hrskav. Neka keksi ustati i kuhajte oko pet do sedam minuta, a zatim provjerite da li su porumeni na dno. Flip kekse s više lopaticom i kuhajte još pet minuta ili tako, dok se druga strana porumeni, kao dobro. Poslužite vruće.