Kako vakuum pečat kukuruza na klip (5 koraka)

Očuvanje ljetne nagrada iz vrta u zamrzivač uvjerava vas da dolaze jesen i zimu, imate zalihu slatkog, natječajne kukuruza na klip za stolom. Koristeći vakuum pečat pomaže očuvati kvalitetu kukuruza. Plastične vrećice koje vakuum punila koriste su teže i bez zraka prisutan je u torbi, tako proizvoditi traje duže. Najvažniji element pripreme kukuruza za zamrzivač, da li ga pokupiti u dvorištu ili ga kupiti od trgovine s namirnicama je vremena. Šećeri u kukuruzu brzo pretvoriti škroba na sobnoj temperaturi, pa imajući to hladno dok bljedilo osigurava kukuruza ostaje na vrhuncu okus.
Što vam treba pregled lonac pregled kliješta pregled veliku zdjelu
led (opcija)
Vakuum sealer pregled Vakuumski Brtvljeni vrećice pregled škare
Stalni čuvar pregled
Upute pregled

1. Donesite velika posuda vode do vrenja. Morate blanširati kukuruza na klip prije vakuumu ga brtvljenje zaustaviti aktivnost enzima koji mogu razbiti okus kukuruza tijekom vremena.
   

2. Skinite ljuske i kukuruzne svile iz klasje i ispustite uši u kipuću vodu. Nemojte dodavati previše uši u isto vrijeme, što može ohladiti vodu previše za to da kuhati. Blanširati uši manje od 1 1/4 inča u promjeru za sedam minuta, ušima do 1 1/2 inča za devet minuta i uši više od 1 1/2 inča za 11 minuta.
   

3. Ispunite veliku zdjelu s hladnom vodom. Ako je vaša voda iz slavine je mlaka, dodaj led na njega. Nakon što se u uši s kliješta, morate da se ohladi kukuruz dolje brzo u hladnoj vodi prije nego stavljajući ih u vakuum vrećice. Cool uši za istu količinu vremena da ih problijedio.
   

4. Seal kraj valjka za hranu zaslona vrećicu i izrezati vakuumske vrećice da stane klasje želite zamrznuti za svaku torbu, ostavljajući dovoljno doplatak za brtvljenje vrećica. Duljina i širina vašeg kukuruza diktira koliko dodatni trebate.
   

5. Predaj ohlađene kukuruz u vrećama i ukloniti zrak iz vrećice, koristeći svoj vakuum sealer. Nakon što se sav zrak van, koristite postavku topline za brtvljenje vrećica. Koristite stalni marker za pisanje datuma na vrećici. Zamrzavanje brzo i korištenje u roku od 12 mjeseci. Možete podgrijati kukuruz u mikrovalnoj pećnici ili pada u kipuću vodu dok je vruće. Proces blanširanje kuhani kukuruz, tako da sve što trebate učiniti je dovesti ga do temperature volite jesti.