Kako kuhati rižine pahuljice (5 koraka)

Možete kuhati riža pahuljice kao slatki ili ukusan recept. Osušeni i spljoštene pahuljice blanširane smeđe ili bijela riža, rižine pahuljice redovito konzumira kao obrok, snack ili kaša u nekoliko azijskih kultura. Svjetlo u težini i mjerenje oko dva inča u duljinu, rižine pahuljice imaju nejednake teksture i blagog okusa. Oni su jednostavno kuhati, a može se pripremiti vrlo brzo.
Što vam je potrebno
cjedilo
Bowl pregled tavi
Cjedilo
Žlica
Stan ploča
biljno ulje pregled začina pregled povrće
Upute pregled

  1. Postavite rižine pahuljice u cjedilo. Stavite pod tekućom vodom i čistim. Ocijedite i ostavite u zdjelu.

  2. Napunite posudu s vodom. Postavite na srednje jakoj vatri i pustite da zavri. Uklonite vodu s izvora topline i prelijte preko rižine pahuljice da ih omekša. Dopusti rižine pahuljice potopiti u toplu vodu za oko 10 do 15 minuta.

  3. Odvojite vodu iz riže pahuljica ga prolazi kroz cjedilo. Postavite zategnute rižu na ravnu ploču. Ako nemate filter, izvadite rižine pahuljice od vode sa žlicom. Iscijediti vodu iz riže pahuljica sa svojim rukama.

  4. Zagrijte malo biljno ulje u tavi na srednje topline. Dodaj začina po vašem izboru, kao što su senf sjemenke, kumin sjemena, čili u prahu i papar u prahu. Pirjajte za oko 1 minutu ili dok lagano smeđe.

  5. Dodajte svježe ili zamrznuto povrće kao što su mrkva, brokula sjeckani i mahuna, ako se želi. Pomiješajte povrće i začina sa žlicom. Ulijte vodu i dovesti do kuhati. Dodaj ½ šalice vode za svaki 1 šalica riže pahuljica koje koristite. Postavite poklopac preko tavi. Kuhati na pet minuta ili dok riža pahuljica upijaju svu tekućinu. Pokušajte dekoriranje nasjeckanim cilantro i crtica soka od limuna. Poslužite vruće.