Kako kuhati pečena janjetina s mikrovalnom pećnicom

pečena janjetina je jelo često povezana sa skupim restoranima ili fancy večere. Obično pekli u pećnici ili tavi pržene na štednjak, mikrovalna je uglavnom samo misao kao način odmrzavanja janjetinu prije kuhanja. Međutim, vaša mikrovalna nudi brže i jednostavnije načine kuhanja pečeno janje. Gledajte pažljivo kako bi se osiguralo da nije pretjerano kuhana i smanjiti snagu konvekcijom energije kako bi se omogućilo i kuhanje.
Što vam treba pregled Svježe janjetine pečena pregled papir ručnik Hrvatska Veliki mikrovalnoj pećnici jelo s poklopcem
Mikrovalna pečenje ladicu
tekućem pregled Povrće (po izboru) pregled Začini i bilje (po izboru)
Upute pregled

  1. Odaberite janjetina pečena koji ima sloj masti na jednoj strani, jer to će zadržati meso vlažan tijekom procesa kuhanja. Isperite pečenje pod tekućom hladnom vodom i pogladiti ga na suhom s papirnatim ručnikom.

  2. Stavite pripremljenu janjetinu na pečenje ladicu u kuhanje jelo. Dodaj dovoljno tekućine da ispunite kuhanje jelu jednu četvrtinu pune; voda, juha ili vino sve raditi dobro. Dodajte bilo luk, češnjak, povrće i začine željenih; estragon, origano i kadulja su sve odgovarajuće bilje za janjetinu. Staviti poklopac na posudu za kuhanje.

  3. Postavite mikrovalnu na pola snage snage, obično postavljanje 5 od 10. Umetnite posudu u mikrovalnu i postaviti sat na 20 minuta po funta za nogu, 45 minuta po kilogramu za pečenica, ili 30 minuta po kilogramu za ramena pečenje.

  4. Okrenite kuhanja jelo na pola procesa kuhanja za mikrovalnu koja ima nema gramofon. Za sve pečenke, flip meso preko pola puta kroz proces kuhanja, kako bi se osiguralo da se ravnomjerno natječaj na obje strane.

  5. Umetnite meso toplomjer u najdeblji dio pečena, bez to dira kost. Uklonite pečenje kada termometar čita 150 stupnjeva celzijusa za srednje rijetke ili 160 F za srednje.

  6. Brown meso lagano u dubokoj tavi, na malo ulja, da se dodaj caramelized okus mesa prije posluživanja. Dopusti meso na odmor, natkrivena, za 10 do 15 minuta nakon kuhanja.