Kako kuhati Armadillo

Na prvi pogled, Armadillo svibanj izgledaju kao ak izbor za koristiti kao obrok u glavno jelo. To je mala s vrlo tvrd, kožnate ljuske. Međutim, Armadillo meso široko jede diljem južne SAD u Srednjoj i Južnoj Americi. Ako se pravilno pripremljena, tenderized i marinirana, može se poslužiti samostalno ili koristiti kao sastojak u chili i jelo jela.
Što vam je potrebno
£ 2. Armadillo mesa pregled meso tenderizer
Mlaćenica
8 unci rastopljenim maslacem pregled sok od limuna
Upute pregled

  1. marinirati meso u mješavina jednakih dijelova mlaćenica i meso tenderizer za tri sata. Kada završite, operite meso temeljito očistiti marinadu.

  2. Sezona meso sa svjetlom količinom soli, papra i limunovog soka. Spread malu količinu rastopljeni maslac preko njega.

  3. Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva, F.

  4. Zamotajte meso u foliju i mjesto je u pećnici. Pecite ih 45 minuta.

  5. Izvadite meso iz folije i glazura ga s preostalim maslacem. Brown meso na vašem štednjaku vrhu dok je kuhani na svoj sviđanje. Recept služi četvero ljudi.