Kako dim rajčice (5 koraka)

Dimljeni rajčice dodajte glatka, bogata okusa s umacima i predjela. Rajčica je slatko, sočno voće koje vodi na dimi okus moćnih sastojaka, kao što su čaj lišća i hrast barel strugotine. Sa samo nekoliko kućanskih predmeta i malo vremena, bilo koja vrsta rajčice može se pretvoriti u zadimljenom poslastica.
Što vam treba pregled 1/4 šalice zelenog čaja lišće Hrvatska 1 šalica oak- barel strugotine
10 romskih rajčice
umak pan pregled povrća parobrod koš pregled kliješta
Upute pregled

1. Cut romskih rajčice u pola i izdubite sjemenke pomoću žlica. Provjerite je li centar je ispraznio i sjeme bez.
   

2. Stavite hrastove barel strugotine i čaj lišća u tavi, pokrivajući dno tave. Pokrijte smjesu s poklopcem i staviti preko visoke topline.
   

3. Dopusti smjesu da se malo pušiti, obično nakon oko pet minuta na jakoj vatri. Stavite prepoloviti ili slomiti rajčice, otvoren prema dolje, u parobrod koš i stavite košaru u umaku od pan.
   

4. Smanjite toplinu na srednje-visoke i pokriti rajčice u umaku od pan , Dim rajčice za oko 15 do 20 minuta, čime koža blago smanjivati.
   

5. Izvadite rajčice iz aparata koš pomoću kliješta i mjesto na pladnju da se malo ohladi.