Kako pečena svinjetina na Traeger Grill

Traeger roštilj je osmišljen kako bi pečena svinjetina rezova do savršenstva i ostaviti slobodno kuhati prateće jela. Traeger roštilj uključuje elektronski kontrolirani termostat regulirati temperaturu i razinu dima tijekom kuhar. Svrdlo obrat automatski hrani drvene pelete iz spremnika na grijač jezgri koliko je potrebno za održavanje željene razine topline. Svinjetina se može kuhati polako na niskoj stalnoj temperaturi na Traeger roštilj za optimalnu nježnosti, zadržavanje vlage i okus.
Što vam treba pregled Začini
Prizemljeno otvoreni produžni kabel (opcija) pregled Traeger drva Peleti pregled
teške uvjete foliju pregled 1/4 šalice soka od jabuke pregled termometrom
Upute Hrvatska

1. Sezonski sve površine svinjetina velikodušno sa soli i paprom. Dodaj čili u prahu i druge suhe začine za složenije okus.
   

2. Podesite kotačić na prednjoj lijevka na položaju "OFF". Uključite kabel za napajanje u uzemljenu električnu utičnicu. Koristite uzemljene tri zubac vanjski produžni kabel da se protežu na mjestima koja su izvan dohvata roštilja kabel je.
   

3. Podignite poklopac off lijevak peleta na strani Traeger roštilj. Napunite spremnik nadomak oboda s novim suhim Traeger drvnih peleta. Spremite roštilj u garaži između koristi ako drveni peleti ostati u lijevku.
   

4. Okrenite izbornik na "Smoke" i podignite poklopac na Traeger roštilj. Postavite svinjsko pečenje na roštilju rešetki nakon pet minuta zagrijavanja. Spustite poklopac.
   

5. Kuhati pečenu za četiri do osam sati na "dima" okruženju. Više vremena daje svinjskog jači okus dima.
   

6. Pomaknite svinjetinu s roštilja na list teške uvjete folijom. Labavo omotajte folijom oko stranama svinjetine. Postavite zamotan svinjetinu natrag na roštilju.
   

7. Ulijte 1/4 šalice soka od jabuke tijekom pečenja, tako Objedinjuje u aluminijske folije paket. Zatvorite poklopac na roštilj i kuhati jedan sat. Umetnite termometar sa sondom u najdeblji dio svinjetine, nakon sat vremena je prošlo.
   

8. Povećajte postavke topline na brojčaniku na 350 stupnjeva F, ako unutarnja temperatura svinjetine i dalje ispod 170 stupnjeva F. Zatvori poklopac i ponovno provjerite temperaturu u koracima od 10 minuta.
   

9. Pomaknite svinjetinu na pladnju ili rezanje odbora nakon što unutarnja temperatura dosegne 170 stupnjeva F. Peel daleko aluminijske folije da kriška i služiti nakon što je proteklo 15 minuta.