Kako Nasjeckajte Macadamia nuts

Iako je sinonim havajski kuhinje, macadamia nuts su zapravo porijeklom iz Australije, gdje su također poznat kao Australian lijeske orah. S ukupnim sadržajem masti od 21 grama po porciji - više od bilo koje druge matice - macadamia-a su bogati i ukusni razmetanje. Veliki, okrugli oblik matice ih čini posebno izazovno usitniti ručno, a zbog visokog sadržaja ulja pomoću hrane procesor može vrlo brzo dovesti u zrnasto orah maslaca umjesto ravnomjerno sjeckani orasi. Za najbolje rezultate, koristite oštar, nazubljenog Nož na makadamija orasima.
Što vam treba pregled rezanje odbora
kuhinjske krpe
sol, šećer ili brašno pregled nazubljenog noža sjeckanje
Upute pregled

1. Postavite čistu kuhinjski ručnik nad rezanje odbora kako bi okrugle Macadamia nuts od odskakanje površinu kada počnete nasjeckajte. pregled
   

2. posuti Macadamia nuts s trunkom brašna, šećera ili soli prije sjeckanja. Koristite brašno ili sol, ako pripremaju matice za ukusan jelo i šećera, ako ih priprema za desert. Macadamia orasi sadrže velikodušan iznos orah ulje, posipati soli šećera će upiti ulje kao što nasjeckajte i pomoći zaštititi svoj nož i matice iz gumming se dok radite.
   

3. Skupite matice u krug koji ne šire od duljine vašeg nožem. Držite nož pod kutom od 45 stupnjeva u odnosu na rezanje odbora s vrhom na jednom rubu kruga.
   

4. Držite vrh noža na brodu i rock nožem natrag naprijed preko kruga makadamija orasima. Skupite komade i ponovite sve dok su na poželjnoj veličini i dosljednost.