Kako kuhati smrznutom AHI Tuna odrezak u nekoliko minuta

Osim ako ste dovoljno sretni da žive na Havajima, Ahi tuna, također poznat kao žuta peraja tuna, općenito prodao zamrznuti. Morate odmrzavanje smrznute Ahi tuna odrezak prije kuhanja pan-uvenuo ili ga roštiljanje za obrok. Ove kuhanje tehnike će vam pomoći zadržati blagi okus i čvrstu teksturu AHI, a uzimajući vaš obrok spreman u roku od 30 minuta. Jedite Ahi tuna odrezak kao obrok na vlastitu, ili ga dodali na salatama ili sendviče.
Što vam treba pregled zdjelu pregled Water pregled vilicu pregled tava pregled Biljno ulje
pregled Salt pregled papar sok od limuna pregled
Lopatica
Upute pregled

  1. Ispunite posudu s vodom. Uklonite zamrznutu AHI tuna iz pakiranja i stavite ribu u vodu. Neka se otopiti u vodi za oko 20 minuta.

  2. Za roštilja AHI, zagrijte grill do srednje visoke temperature. Sezona Ahi tuna odrezak trljanjem malo biljno ulje, sol, papar i limunov sok nad njim, ako želite. Stavite ribu na roštilju strani kože prema dolje. Kuhati tri minute sa svake strane ili dok riba ispada čudan kad ga probosti vilicom.

  3. Za pan-kvačnjaka AHI, stavite tavu na srednje visoke topline. Utrljajte začina po vašem izboru na odrezak Ahi tuna. Dodajte malo biljno ulje i toplinu za dvije minute ili dok ne počne pušiti. Postavite ribu u zagrijanoj tavi. Kuhati tri minute sa svake strane ili dok riba lagano se zapeče.