Kako Roštilj S Pizza kamen i ugljen

ugljen roštilj dodaje ukusna, dimi okus na pizzu, koja se može kuhani na okruglom specijalitet kamena za hrskave kore. Gotovo svaka vrsta ugljen roštilj će raditi s pizza kamena, pod uvjetom roštilj ima široka dolikuje poklopac za pečenje pizza tijesto. Za razliku bacanje pre-made pizzu u pećnicu, roštiljanje sa pizza kamen nad ugljen je proces u dva koraka. Kora je dopušteno peći nekoliko minuta prije nego što se okrenuo na kamenu, onda preljeva dodaju. Grilu pizzu je zabavan način da se donijeti novi okus poznatom jelo.
Što vam treba pregled ugljen roštilj s poklopcem
lakši fluid pregled utakmice
pizza kamen pregled Maslinovo ulje

papirnate ručnike
pizza tijesto pregled širokog noža lopaticom pregled preljevima
Upute pregled

1. požar s oko 20 briketa od ugljen, dovoljno da pokrije dno roštilja na kojima je pizza kamen će biti postavljen.
   

2. Donesite loptu od tijesta za pizzu na sobnoj temperaturi. Kupljenih ili domaća pizza tijesto će raditi jednako dobro na roštilju. Osnovna tijesta za 16-inčni, tanke kore pizze sastoji od 2 šalice brašna, 1 šalicu vode i paket suhog kvasca pomiješana zajedno sa žlicom maslinovog ulja i ostavi da se diže sat vremena prije pečenja.
   pregled

3. Pripremite preljevima dok su ugljen gori. Razmislite o korištenju narezane rajčice umjesto pizza umak, koji se može opeći i uzrokovati flareups na roštilju.
   

4. Lagano premažite jednu stranu pizza kamena s žlica maslinovog ulja utrljava u sa papirom ručnik, a zatim postaviti kamen na kuhanje rešetkom preko vatre s uljem stranom okrenutom prema gore kada su ugljevlje spali bijela.
   

5. Zatvorite poklopac i dopustiti pizzu kamena na zagrijte 10 minuta dok razvaljajte tijesto na ravnu površinu.
   

6. Stavite tijesto na pizza kamen, ponovo zatvorite poklopac roštilj i dopustiti tijesta ispeći tri do četiri minute.
   pregled

7. Pomoću spatule za podizanje i okrenite koru nastaviti kuhati na drugu stranu.
   

8. Dodaj preljevima kušati i zatvorite poklopac roštilj, pečenje Pizza dodatnih četiri do pet minuta ili dok kora ispada zlatno-smeđu boju, a preljevi su jasne, a sir se istopi. Prijenos na rezanje odbora s lopaticom, kriška, i poslužite.