Odresci koje su 1-inčni do 1 1/2 inča debeli su najbolje za roštiljanje , Morton je steakhouse suosnivač Klaus Fritsch rekao je CBS '' Rano Show ". Nema potrebe da se sezone ili marinirati dobar odrezak; možete dodati sol i papar na okus nakon kuhanja. Zagrijte roštilj na 600 do 800 stupnjeva F i držati ga na toj temperaturi 30 do 45 minuta prije stavljanja na odreske. Nemojte okrenuti odreske često; ih prevrne jednom je dovoljno i neće ih isušiti. Nemojte kuhati izvan medija, jer će isušiti meso i oduzeti okus. Skini roštilj i dopustiti odresci da se ohladi nekoliko minuta prije rezanja.
Šparoge prilog pregled

šparoga može biti hranjiv strana povrća jelo za svoj odrezak večeru. Šparoga koplja obično grupiran, a to je lakše odrezati krajeve svih koplja odjednom prije pranja. Odrežite tvrtku, stalky kraj koplja, ostavljajući samo svježe, zelene vrhove. Operite koplja i osušite papirnatim ručnikom. Stavite na tanjur, prelijte maslinovim uljem, soli i paprom, i bacanje s rukama dok svaki koplje pokrivena. Roštilj na srednje jakoj vatri dok ne omekša, koplja oko pet minuta. Hrvatska Hrvatska Hrvatska Crvena Pečeni krumpir pregled

Red prženi krumpir su još jedan popularan prilog s nekim škroba. Operite crveni krumpir s kože na, i izrezati na četvrtine. Mjesto u zdjelu, kišica s maslinovim uljem, dodajte omiljene začina kao što su sol, papar i češnjak u prahu, i bacanje s rukama. Stavite crveni krumpir u posudu za pečenje i pokrijte folijom. Kuhati u pećnici na 350 stupnjeva tijekom 45 minuta. Uklonite foliju i pecite krumpir u pećnici 5-10 minuta za zlatne boje, ali imajući oko na hranu, tako da ne spali.