Kako napraviti veliku količinu kajgana za grupe /Crowd od 150

Prilikom zabavlja doručak ili užina gužve, to je neminovan zaključak da treba uključiti jaja na izborniku. Jaja su lako kuhati, pristupačne i molim najviše nepca. Ali kad ti publika buja uključuje 150 ljudi, morat ćete postati kreativni sa svojim kuhinjskim prostorom, kao i upravljanje vremenom služiti se mekana, paperjast kajgana koji su kao topla i ukusna prvi gost u skladu kao što su oni za Posljednji gost u redu.
što vam je potrebno Hrvatska 4 šalice rastopljeni maslac pregled 8 9 x 13 pečenje tave
16 tuceta jaja, ili 192 jaja pregled dodatnu veliku zdjelu ili novi 8 -qt. plastičnu kantu pregled Ručni ili uranjanje miješalica pregled 6 žlica. sol
4 žlice papra pregled Dugo obrađene žlica Hrvatska 5 litre mlijeka pregled pećnice Mitt Hrvatska trenja Posuđe
Unaprijed pripremljeni gel gorivo
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa.

  2. Break 16 tuceta jaja u vrlo veliku zdjelu ili kantu koju kupiti posebno za vaše umućeno jaje smjesu. Provjerite jeste li oprati i osušiti kantu temeljito prije miješanja. Dodao savjet da koristite kantu je da obično ima formiran izljev, što ga čini lako preliti istučena jaja u pečenje jela.

  3. Tući jaja s ručnim ili uranjanje mikser Samo dok ne postanu površan. Ne overbeat. Možete opustiti istučena jaja u ovom trenutku i dohvatiti ih kada ste spremni završiti recept, ako želite napraviti ovaj korak ispred vremena.

  4. Podijeljeno je rastopljeni maslac među osam pečenje tave. Nagnite svaku posudu kako bi se osiguralo da se maslac ravnomjerno kaputi dnu i stranama posude.

  5. Dodajte sol i papar na jaja i dobro promiješajte dok se u kombinaciji.

  6. Dodajte mlijeko u koracima jedan kup, stalno miješajući dok se sve mlijeko ugrađena u smjesu.

  7. Podijelite jaja recept ravnomjerno među osam pečenje tave.
    pregled

  8. pecite kajganu za 10 minuta. Standardne veličine pećnice lako će primiti oko četiri posude u jednom trenutku. Možda ćete morati kuhati jaja u smjenama, pa bi nekuhano jaja ohladiti dok je vrijeme da ih ispeći.

  9. Izvadite tava iz pećnice, promiješajte jaja i vratiti tave se Pećnica. Pecite još 10 do 15 minuta, ili dok se jaja su svjetlost i paperjast.

  10. odmah Prebaci jaja da trenja jela koja su toplo gel goriva ili drugom odgovarajućom metodom. Umiješajte jaja povremeno kako bi se osiguralo da ne staviti na tavi ili nastaviti kuhati na izvor topline.