Kako zamijeniti mljevenim Češnjak za češnja češnjaka

Mljeveno češnjak je dostupan u svježem obliku iz staklenke ili dehidrirana. Kada dodate bilo koji oblik mljevenog češnjaka na recept, to je spreman za korištenje kao što je. Pozitivne točke pomoću unaprijed mljevenog češnjaka je da ne morate oguliti i nasjeckati češnjak sebe, i oba svježe i dehidrirana mljevenog češnjaka čuva dulje od cijelih klinčića češnjaka. Nedostatak korištenja svježe ili dehidrirana, prije mljeveno češnjak je da neki kuhari vjerujem da nije uvijek adekvatna zamjena za svježi češnjak.
Upute pregled

  1. Koristite 1/8 žličice. od dehidrirane mljevenog češnjaka za svaku srednje češanj češnjaka pozvao je u receptu. Dodajte dehidriranu češnjak sirovom tekućinu i kuhati najmanje 30 minuta prije posluživanja. Dehidrirana češnjak, baš kao i svježeg češnjaka, treba vremena da se distribuirati svoj okus, kako bi bili sigurni da biste dodali dehidriranu češnjak u hranu rano u procesu kuhanja.

  2. Koristite dodatne dehidriranu češnjak, te dodati češnjak u prahu za jači okus. Dehidrirana češnjak ima slabiji okus od svježeg češnjaka. Ako želite slabiji okus, štap s 1/8 tsp. po češanj češnjaka zamjenu.

  3. Dopustite dehidrirani češnjak barem 30 minuta za rehidrataciju u tekućini prije nego što ga koristiti. Koristite ovaj način ako nećete biti kuhanje hrane s češnjakom u njemu, kao što ako ga koristite za preljev za salatu. Nema potrebe da se potopiti češnjak u vodu prvi, jer ne žele da se razrijediti već blagi okus.

  4. Koristite 1/2 žličice. od staklenki mljevenog češnjaka svakog srednjih češanj češnjaka u receptu. Staklenki mljevenog češnjaka je sirovo, pa budite sigurni da ga kuhati ravnomjerno distribuirati okus. Možete koristiti staklenki mljevenog češnjaka točno isto kao što bi svježe mljevenog češnjaka.