Kako kuhati ukrajinski repe valjaka s umakom od kopra

role Ukrajinski repe, također poznat kao holopchi, su mali komadići kruha zamotan u repe lišće. Oni su često služili s kremastim umakom od kopra, bogate. Repe role potrajati nekoliko sati za pripremu, ili više ako koristite domaće tijesto za kruh. Pojednostaviti proces, upotrijebite smrznuto tijesto za kruh za ovaj recept.
Što vam je potrebno
£ 2 paketa smrznute, nepečenog kruha tijesta pregled Mladi repe ostavlja
Deep stakla ili metala pečenje jelo
Maslac za podmazivanje jelo pregled aluminijske folije pregled 1/2 šalice maslaca pregled
Srednja tavi Hrvatska 2 šalice vrhnja pregled 8 sjeckani zeleni luk pregled 1 šalica nasjeckanog svježeg kopra
2 češnja češnjaka mljevena

Upute pregled

1. Thaw smrznutog tijesta za kruh potpunosti, prema uputama na pakiranju. Stavite tijesto u nauljenu zdjelu, pokriti ga s ručnikom i postavite ga na toplom mjestu da se podigne dok se udvostručio.
   

2. Čišćenje repe lišće dok tijesto diže. Trim lišće daleko od svojih stabljika i isperite pijesak i prljavštinu lagano s površine. Temeljito osušite ih. Manje mladi listovi repe najbolje raditi za ovaj recept jer su uži i još mnogo toga natječaj od zrelih lišće.
   

3. Punch down tijesto udvostručilo i patiti off komada koji su o veličini i obliku oraha. Stavite komad tijesta u središtu jednog kraja list, a zatim uvaljati repa list labavo oko tijesta. Uvjerite se tijesto ima mjesta za proširenje u list. Ponovite sve dok sve tijesto i lišće su korišteni.
   

4. Lagano premažite pečenje jelo s maslacem i redati kiflice repe u jednom sloju u posudu. Cover, mjesto u toplom prostoru i dopustiti tijesta ustati dok udvostručen opet.
   

5. Pokrijte posudu sa aluminijskom folijom i pecite na 350 stupnjeva celzijusa u trajanju od najmanje 30 minuta. Provjerite role u to vrijeme; oni svibanj morati ići za još 15 do 30 minuta. The role repe treba biti otečene i čvrsto, i bilo izloženo kruh treba biti lagano zlatno.
   

6. Otopite 1/2 šalice maslaca u tavi srednje, a zatim dodajte vrhnje, mladi luk , kopar i češnjak. Donesite umak za kuhati na srednje jakoj vatri, a zatim ispustite na niske topline do posluživanja. Davati u umaku od kopra preko valjaka neposredno prije konzumiranja.