Kako napraviti nizozemski sir Pritisnite (18 koraka)

Mnogi meki sirevi mogu biti napravljen bez korištenja posebne opreme, ali da bi tvrdi sirevi poput Švicarske i cheddar, morat ćete sir pritisnite. Pritisnite prisiljava sirne mase u posebno dizajniran kalup i pomaže višak tekućina iskapa. Nizozemski - ili poluga - dizajn je jedan od najučinkovitijih vrsta tiska jer se koristi ono što se naziva & quot; mehanička prednost & quot; osigurati do 100 lbs. tlaka bez potrebe za 100 £. tjelesne težine. Možete napraviti svoj vlastiti srednje stolni tisak, koji se lako može mijenjati za veće aplikacije.
Što vam treba pregled 24 noge, 1-po-4-inčni bora odbora Hrvatska 7 noge, 1 -by-3-inčni borova odbora
19-1 /4 by 19-1 /4-inch komad pola inča šperploče ili čvrstom drvenom brodu
30 # 6 (1-1 /4-inčni) drywall vijci Hrvatska 1/4 inča, 5-inča dugo vijaka Hrvatska 1/4 inča, 3-inčni dugo vijaka Hrvatska 2 (1/4 inča do 1 inča) blatobrana podloške pregled 2 (1/4 inča) hex matice pregled 1/4 inča krilo matice pregled 1/4 inča hex ključ pregled bušilica
3/4 inča lopata malo
1/4 inča svrdlo pregled 1/16 inča svrdlo pregled Philips vozača glava malo ili odvijačem pregled vidjela pregled Drvo datoteka ili turpija pregled traka mjera ili T-kvadrat
20 £ težinu pregled Kupaonica skali pregled Mineralno ulje (po izboru)
Izgraditi bazu pregled

1. ugledao 1-po-4 ploče u dva 3-noga duljine i označiti ih B1 i B2. Izrežite tri duljine 1-1 /2-noga i označiti ih B3, B4 i B5.
   

2. Predaj duljine na njihovim stranicama i organizirati B1, B2, B3 i B4 u pravokutnik, sa B3 i B4 na unutarnjoj B1 i B2 kao prečke ljestava. Mjesto B5 između B3 i B4, formiranje treće prečke na sredini pravokutnika.
   

3. bušilica dva 1 /8th-inčni pilot rupe kroz B1 i B2, ide u B3, B4 i B5 na svakom sjecištu, i pričvrstite pomoću # 6 suhozidom vijke. To će formirati čvrstu bazu.
   

4. Predaj 19-1 /4-inch komad šperploče ili tvrdo odbora na vrhu baze. To bi trebao pokrivati ​​desnu polovicu okvira od ruba do ruba. Nakon što je odbor je na mjestu, bušenje četiri pilot rupe kroz ploče na svakom uglu i spojite komade s drywall vijaka.
   Izgradite toranj
   

   1. Izreži preostali 1-po-4 ploče u dva 1-1 /2-noga komada označeni T1 i T2, jedan 3-noga komad označeni T3, a jedan 2-1 /2-noga komad označeni T4.
      

   2. Moda utor u središtu T1 i T2 dovoljno velik za okomitu press zrake da stane kroz. Koristeći traku mjeru ili T-kvadrat, pronaći središte obje zajednice. Uzmi svoje 3/4 inča lopata malo i rodila rupu kroz središnju točku, a zatim lijevo i desno od njega. Tri rupe bi trebalo biti dovoljno udaljeni tako da oni ne preklapaju, ali dovoljno blizu, tako da će biti samo tanki sloj drveta između njih. Korištenje drvo datoteku ili struganje, ukloniti drvo odvaja rupe i očistiti rubove, stvarajući otvor oko 2-1 /2 inča dugo od 3/4 inča širok. Ponovite ovaj postupak za drugi komad.
      

   3. Napravite utor na vrhu T3 djelovati kao stožerna točka za ručice poluge. Nađi središnju točku na licu ploče i označiti točku oko pola inča na lijevo od centra. Nacrtajte 4-inčni linija dolje iz ove točke i još 3/4 inča s lijeve strane. Korištenje 3/4-inčni lopata malo, izbušiti rupu između tih linija 4 inča dolje od vrha. Vidio duž linije iz vrha ploče na rubovima rupe, stvarajući 3/4-inčni široki otvor.
      

   4. Uključite T3 na svojoj strani i označiti točku 2 inča prema dolje s vrha. Izbušite ravno kroz tu točku, sve na putu kroz prorez ste upravo izrezati i iz druge strane Uprave.
      

   5. Stavite T3 i T4 komada na svoje strane, paralelno jedna s drugom , tako da dno savršeno ravnini. Postavite T1 između dva komada pri vrhu T4. Izbušite dvije 1/16-inčni pilot rupe prolaze kroz T3 i T4 i na oba kraja T1 i staviti komade s # 6 drywall vijaka.
      

   6. Stavite T2 između T3 i T4, o 8 inča dolje od T1. Pazite da utori su postrojilo se. Izbušite 1/6 inča pilot rupe kroz T3 i T4 u oba kraja T1 i staviti u # 6 suhozida vijaka.
      Graditi Pritisnite Beam i poluga
      

      1. Izrežite dio 3-noga za 1-po-3-inčni odbora. Nacrtajte okomitu liniju po sredini ploče i oznake s točkom svake 2 inča uz liniju, počevši 5 inča s vrha. Fit vašu 1/4-inčni svrdlo u svoj bušilica i rodila rupu ravno kroz ploču na svakoj od 14 točaka.
         

      2. Oblik dno press zrake rezanjem trg 1-po-4 ploče i obilježavanje središnje mjesto. Postavite ovaj trg na jednom kraju press zrake (stvaranje quot & T & quot; oblik). Izbušite 1/16-inčni pilot rupu kroz trga i na press gredu, i učvrstite ga na mjestu s # 6 suhozidom vijak.
         

      3. Izgradite polugu ruke rezanjem 4 -foot dio 1-po-3-inčni odbora. Povući crtu po sredini jedne od ravnih strana. Označite točku duž te linije na 2 inča i drugi na 9 inča od kraja. Izbušite 1/4 inča rupu kroz obje točke; Prvi će djelovati kao stožerna točka, drugi će spojiti ručice ruku na press gredu.
         Okupite Pritisnite pregled

         1. Umetnite kraj pritisnite zrake kroz proreze u T1 i T2 toranj komada i uključite toranj na svojoj strani. Pritisnite zrake bi trebao biti u mogućnosti da se slobodno kreću gore-dolje kroz proreze u centru.
            

         2. Stavite toranj iznad baze, tako da T3 i T4 zahvatila šperploča odbora i dno pritisnite svjetla u središtu ploče kada je skliznula sve na putu prema dolje. Uvjerite se toranj je usmjeren i da dno od T3 i T4 komada su u ravnini s B3 i B4 komada. Izbušite dvije 1/16 inča pilot rupe kroz T3 i T4 i B3 i B4 u i sigurno na mjestu s brojem 6 drywall vijaka.
            

         3. Umetnite kraj poluge ruku u utor na vrhu T3 i da se postroje rupe koje izbušene za okretne točke. Pričvrstite tih komada zajedno s vijkom 5-inčni-dugo 1/4 inča i osigurajte ga sa blatobrana pranje i vijak 1/4 inča hex. Zategnite maticu hex dovoljno samo da vijak neće kliziti iz rupe. Poluga mora biti slobodno kretati.
            

         4. Odaberite 1/4-inčni rupu na tiskovnoj zrake koja odgovara visini sira kalup koji koristite i liniju ga s rupa u ručici poluge. Slide 3-inčni-dugo 1/4 inča vijak kroz dvije rupe i pričvrstite s blatobrana pranje i krila orah. Ne zategnuti skroz.
            

         5. Označi određene točke na ručici poluge mjesto za objesiti na 10 £ težine, tako da možete smjestiti različite količine pritiska zahtijeva različitim receptima. Na primjer, na udaljenosti od 18 inča s press zrake, tisak će napregnuti £ 20. sile. Označite točku svakih 4-1 /2 inča i izbušiti 1/4-inčni rupu kroz ručice poluge. Svaki prirast će predstavljati povećanje (ili smanjenje) od 5 lbs. tlaka. Većina sireva neće zahtijevati više od 50 £. tlaka, međutim, tako da bi trebao samo trebate izbušiti devet rupa.