Lubenica gazpacho čini revitalizirajući lagani ručak ili prilog. Uklonite kožu i sjemenke od nekoliko rajčice. Nasjeckajte pola lubenice u 1-inčni komade. Ogulite i uklonite sjemenke od krastavaca. Kombinirajte rajčica, dinja, krastavci, svježi bosiljak, sok od limete i čili paprika u miješalica. Pire sastojke dok glatka. Sezona juha sa soli i paprom i dodatni sok limete, po želji. Poslužite ohlađeno s izmaglica maslinovog ulja.
Vrh It Off

Lubenica mliječ je dekadentni preljev za kekse ili scones koja je glatka i osvježavajuće bez pretjerano slatko. Pire lubenicu i to prođe kroz fino sito kako biste uklonili pulpe. Pomiješajte pola lubenice pire s unflavored želatinom. U maloj tavi zagrijte ostatak soka s malo šećera dok se ne otopi. Umutiti u želatina mix i svježeg limunova soka. Stavite smjesu u staklenu zdjelu i stavite u hladnjak preko noći prije uporabe.
Dinja na
Sandwich

lubenica možda neće biti prvi sastojak koji dolazi u obzir prilikom izrade sendvič , ali je slatka, hrskava tekstura radi iznenađujuće dobro na sir na žaru. Izrežite tanke kriške lubenice i ocijedite na papirnatim ručnicima. Spread kamena tlo senf na kriške cijelog pšeničnog kruha i vrh s cheddar sir. Korištenje tava ili sendvič za kavu, roštilj kruh dok sir počne topiti. Otvorite sendviče i dodati krišku lubenice i nekoliko komada rukolom, i poslužite. Lubenica je slatka i hrskav dodatak piletine salata. Dodaj majoneze, jogurt i sok od limuna s nasjeckanim kuhanim piletine. Presavijte u sjeckani lubenice i breskve sjeckani. Sezona salata sa soli i paprom i poslužite na kriške debele, seljački kruh.
Lush Začini pregled

Lubenica slatko i kiselo umak ukusna pratnja na proljeće role ili Fried škampi. Pomiješajte zajedno šalicu kašaste lubenice i 1 žlica svaki od riže vinskim octom, soja umak, sezamovo ulje i svježi đumbir. Napravite kolač lubenica slast da para dobro s kobasicom ili kielbasa. Izmiješati zajedno sitno na kockice lubenice, sitno sjeckani luk i sitno narezane kupus. Dodaj riža vino ocat, crtica maslinovog ulja i meda senf. Sezona slast sa soli i paprom.
Plodovi mora i lubenica pregled

riba tacos dobiti dodatni praska okusa kada prelivene lubenice salse. Pomiješajte seeded i nasjeckanu lubenicu, sitno na kockice crveni luk, sjeckani zeleni luk, a kockice jalapeno papriku i stisnuti svježeg soka limete. Pomiješajte sastojke i stavite u hladnjak na najmanje sat vremena prije spremni služiti. Škampi parova i sa lubenice u Pico de Gallo. Pomiješajte kuhanu i narezane škampi s nasjeckanim lubenica, sitno na kockice luk, sitno rezanog češnjaka, svježeg sok od limete i začina, kao što su čili u prahu i kumin. Pomiješajte u sitno sjeckani cilantro i posolite i popaprite. Poslužite ga solo garnished s vapnom klinom ili ga koristiti na vrh riba tacos.