Stiropor Hladnjaci će zadržati hranu ohladi nekoliko sati. Izolirani kamp hladnije od plastike ili metala može održavati temperaturu na ili ispod 40 F, temperature preporučene od strane US Department of Agriculture da usporava kvarenje hrane. Hrana je također se smatra sigurnom za jesti ako sadrži kristale leda. Grupa slične namirnice zajedno kada je to moguće. Spremite više pokvarljivu stavke, kao što su mlijeko, jaja i mesa, u blizini smrznute hrane ih držati na ili ispod 40 F. Držite često korištene stavke na vrhu hladnjaka smanjiti količinu vremena provedenog u potrazi za potrebne stavke.

podrumima i alternative pregled

podrumi, skladišta i garaže često su nekoliko stupnjeva hladnije nego stambenim prostorima, ali su rijetko dovoljno hladno za pohranu kvarljive namirnice, kao što su meso i jaja, za više od dva sata. Kampiranje i piknik rashladnici su najbolji izbor za čuvanje hrane u tim područjima, ali stavljanje pokvarljive predmete unutar dva ugniježđene kartonskim kutijama i zatvaranje njihovih poklopaca je alternativa. Postavite hladnjak ili kutiju na stol, policu ili druge povišenoj površini ako je poplava ili kišnica mogla doći u dodir s hranom.
Hladnjaci i zamrzivači pregled

Držite vrata i poklopci zatvoreni na hladnjake i zamrzivače tijekom nestanka struje. Hladnjak će zadržati svoj sadržaj hladno za oko četiri sata. Odbacite pokvarljivu hranu, kao što su mlijeko, meso i ostatke kada je napajanje na leđa. Pun zamrzivač će čuvati hranu na sigurnoj temperaturi oko dva dana, a pola puna on će ga čuvati 24 sata. Dodavanje blokove leda će vam pomoći zadržati temperature niže za nekoliko sati duže. Duljina vremena ovisi o temperaturi sadržaja i vanjske temperature. Suhi led nalazi na vrhu sadržaja zamrzivaču možda zadržati hranu na sigurnim temperaturama za nekoliko dana.
Led i alternative pregled

napraviti ili kupiti dodatni led ako imate vremena za unaprijed priprema. Blok leda topi sporije i čuva temperatura niža za više. Kocke rastopiti brzo, ali i odmarati hrane brže. Napravite vlastiti blok leda popunjavanjem praznih čiste plastične mlijeko vrčevi s vodom i stavljajući ih u zamrzivač. Kao bonus, morat ćete hladnu pitku vodu nakon što se led topi. Refreezable gel paketi dizajnirani za uporabu u hladnjake i dobro rade na održavanju temperature blizu 40 stupnjeva. Pažljivo rukujte suhi led ako namjeravate koristiti ga umjesto leda napravljene od vode. Uvijek nosite teške rukavice i nikada dirati golim rukama, kada ga rukovanja kako bi izbjegli promrzline. Osigurati dobro provjetravanje kada se koristi suhi led. Ugljičnog dioksida proizvodi kao što sublimira istiskuje kisik, stvarajući gušenja rizik za ljude u neposrednoj blizini.