Zašto indijski oraščić koštati više od kikiriki?

indijski oraščić i kikiriki obično jedu zajedno u orah mješavine, ali postoji znatan razlika u cijeni između ova dva oraha. Od 2013. godine, kikiriki obično prodavati za oko 3,50 dolara po kilogramu, dok indijski oraščić obično prodaju za oko 10 dolara po kilogramu, a razlike u cijeni od gotovo 300 posto. Ova razlika u cijeni je dijelom posljedica tržišnih uvjeta, poput veće popularnosti kikiriki, ali ona također proizlazi iz razlika u samim orasima, kao i kikiriki su mnogo lakše rastu i dovesti na tržište.
Volumen pregled

  • Prema Matt Rudd u London Sunday Times, od 2013 svijet troši 34 milijuna tona kikirikija svake godine, za razliku od samo 2,7 milijuna tona godišnje indijski oraščić. Budući da uzgajivači i brokeri diljem svijeta prodati više od 10 puta onoliko kikiriki kao indijski oraščić, oni su u stanju provesti ekonomije razmjera za proizvodnju kikiriki da ne mogu provoditi tako lako s proizvodnjom kasu. Te ekonomije obujma doprinose nižoj cijeni kikiriki u odnosu na indijski oraščić
    Uzgoj Ciklus pregled

  • indijski oraščić raste na drveću, koji također pružaju voće zove & quot;. Kasu Jabuka & quot ;, natečene slatki korijen kasu postrojenja. Svaki kasu jabuka ima rast bubrega u obliku u prilogu svog dna, koja sadrži kasu orah. Nasuprot tome, kikiriki mahunarke, čineći ih tehnički povrće, a ne orasima. Kikiriki biljke obično traje oko 120 dana do zrele i oni su presaditi svake godine. Indijskih stabala potrajati godinama da se useli. Kikiriki poljoprivrednici mogu imati usjeve spremni gotovo odmah, dok indijskih poljoprivrednika provode godina nastojali svoja stabla prije nego što ovi usjevi dati hranu koja može biti prodan.
    Uzgoj Regije pregled

  • indijskih oraščića raste u tropskim područjima, kao Vijetnam, Brazil i Indija. Idealna dnevna temperatura indijskih stabala je oko 77 stupnjeva celzijusa. Iako kikiriki biljke zahtijevaju puno sunca i obično se uzgaja u toplim južnim podnebljima, mogu se uzgajati u sjevernim podnebljima, kao čeznuti kao što su oni započeli u zatvorenom prostoru, a potom se preselio izvan jednom temperature tla iznosi oko 60 F. Zbog kikiriki može rasti u široj Raspon klime, oni su više dostupne i stoga jeftinije nego indijski oraščić.
    obrada pregled

  • Kikiriki jednostavno moraju biti pečena ili granatirale i kuhano, i oni su spremni da se uživa. Nasuprot tome, indijskih oraščića rastu u ljusci ispunjen s lužnatom tekućinom koja može uzrokovati ozbiljne štete na ljudskoj koži. Zamrzavanje indijski oraščić u svojim školjke pomaže odvojiti matice iz ove opasne tvari, iako je još uvijek preporučljivo nositi rukavice, kada ih granatiranja. Ovi dodatni mjere opreza bi ga više radno-intenzivne shell indijski oraščić i spreman ih za tržište, dakle povećanje njihove cijene.