Kako znati kada šljive su dobre za jesti

teško, nezrele šljive nedostaje slatkoće i okusa adstringentno . Odaberite šljive da malo popustiti pritiskom prstiju . Najmekše mjesto trebalo bi biti na mjestu nasuprot matičnih kraja . Šljive ne sazrijevaju nakon ukloniti iz stabla . Vi svibanj biti u mogućnosti da ih omekšati malo ih stavite u papirnatu vrećicu s drugim voćem kao što su banana ili jabuka , ali nećete značajno promijeniti svoju slatkoću .
Ostalo zrelosti Pokazatelji pregled

  • Odaberite voće koje su teške , što ukazuje da imaju puno soka i guste kaše . Voće koje osjećaju vrlo mekana obično su previše zrelo . Ako ste ih branje off stabla , oni bi trebali pustiti iz stabljike s blagim twist . Šljive koje je teško povući sa stabla još nisu zrela . Spremite zrelih šljiva za do dva tjedna u hladnjaku postavljen na oko 32 stupnjeva celzijusa .