Kako ispeći leća

Zapečeni leća trajati oko sat vremena da bi, ali prep rad je brzo i jednostavno. Sve ostalo u procesu je pasivna vrijeme kuhanja, tijekom koje možete teže ostalog. Ove mahunarke bi za ukusna i hranjiv prilog ili ih možete kombinirati s drugim sastojcima ispasti lonac ili druge heartier jelo poslužiti kao glavno jelo. Kao dodatni bonus, leća su relativno jeftini i opskrba puno esencijalnih hranjivih tvari.
Što vam je potrebno
cjedilo pregled mjerne posude
lonac jelo
sol i papar
Bilje, začini, aromata (po izboru) pregled vilica
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa.

  2. Izliti leće u cjedilo. Pick kroz njih kako biste uklonili stranih tijela. Ih isprati pod hladnom tekućom vodom, okrećući ih nekoliko puta sa svojim slobodnom rukom kako bi se osiguralo temeljito pranje.

  3. Prelijte tri četvrtine šalice vode po šalici leća u lonac jelo , Dodajte leća, uz sol i papar na okus i drugih komplementarnih željenim bilja, začina, aromata i pratećih sastojaka. Neke mogućnosti su curry prah ili pastu, kurkuma, korijander, ružmarin, đumbir, češnjak, luk, scallions, tomates, mrkva, grašak split, koštice datume, slaninu, umak od soje ili tamari.

  4. Pokrijte lonac jelo i staviti ga u pećnicu. Ispeći leće za oko 50 do 60 minuta. Sve dobro promiješati pola puta kroz. Ako vam se sviđa, vrh na leću s isjeckan cheddar ili drugog sira za oko zadnjih 5 minuta pečenja vremena. Paperje je leća s tanjura prije posluživanja.