Kako očistiti kelj s octom (5 koraka)

Kale je vrsta kupusa sa zelenim ili ljubičastim listovima. To je u istoj obitelji kao brokula, cvjetača, prokulica i raątika. Prije nego što jesti kelj treba biti oprana za uklanjanje otpada i bakterija. Međutim, trebali čekati do samo prije nego što namjeravate koristiti ga oprati, inače će biti previše šepati konzumirati. Lisnato povrće kao što su kelj treba biti namočen za optimalnu dezinfekciju. Ocat je prirodni dezinficijens i to je sigurno za ljudsku prehranu, tako da je prirodni izbor pri čišćenju povrća.
Što vam je potrebno
cjedilo
plastičnu posudu pregled
bijelog octa
Papirnati ručnici pregled
Uputstvo

  1. Stavite kelj u cjedilo. Ga isperite pod strujom hladnom vodom kako biste uklonili pijesak, blato i prljavštinu s terena.

  2. Ulijte 3 šalice hladne vode u plastičnu posudu. Dodajte 1 šalicu bijelog octa u vodu. Koristite žlicu miješati vodu i ocat zajedno, tako da su uklopljena.

  3. Uronite kelj u spremnik. Dopustite kelj za natapanje za dvije do tri minute.

  4. izvatkom kelj natrag u cjedilo. Ocijedite ocat i vodu iz kelj.

  5. Isperite kelj još jednom pod stalni dotok hladne vode da se uklone preostale tragove octa.