Kako pretvoriti quinoa u pahuljice (4 stupnja)

Quinoa je sjeme žitarica poput jednog južnoameričkog postrojenja vezane za repe i špinata. To je bio glavni sortirano Inka carstva, a posljednjih godina se koristi u Americi kao alternativa zrna. To je visoko u bjelančevina i bez glutena, iako to može biti kontaminirano glutenom iz drugih izvora tijekom procesa mljevenja. Neki potrošači htjeli napraviti svoje quinoa pahuljice kod kuće, ili za svježinom ili kako bi se izbjeglo gluten. Grain flakers su dostupni u motoriziranih ili ručno koljenast verzije, ili kao privitak za KITCHENAID stajati mikser.
Što vam je potrebno pregled Fine mrežaste cjedilo pregled list pan pregled Brown papira pregled
Zrno flaker pregled zdjelu
Upute pregled

1. Isperite quinoa pod hladnom tekućom vodom 20 do 30 sekundi kako bi uklonili gorak premaz koji se ponekad naći na zrna. Većina se prodaju u Americi quinoe već ispire, ali to je razumna mjera opreza.
   

2. Raširite quinoa u jednom sloju na pleh obložen smeđeg papira. Pusti da se suši nekoliko sati, miješanjem redovito kako bi se osiguralo da se vlaga ne ispari. Ne pokušavajte mlin quinoa ako je još uvijek vlažan na dodir, kao što će začepiti flaker.
   

3. Spojite zrna flaker na svom radnom stolu ili stand mikser, što je uputama proizvođača. Napunite spremnik s osušenog quinoa. Ako vaš flaker nema odjeljak uhvatiti mljevene pahuljice, postavite posudu ispod izlaznog padobran.
   

4. ručica flaker rukom, ili pokrenuti motor, ovisno o vrsti flaker koristite. Ako ljuštenja više quinoa nego stroj može držati, isprazniti ga po potrebi. Nastavite sve dok quinoa je ljuskicama.