Skladištenje i konzerviranje zapečeni grah (6 stepenica)

zapečeni grah kuhani pire grah koji se često služili u meksičkim jelima. Grah se peče s masti ili biljnom zaliha i začinjena raznim začinima, uključujući kim i čili paprika. Zapečeni grah može biti s kuhanim pinto grah, crni grah ili crvenim grahom. Ako ste zainteresirani za konzerviranje i čuvanje domaće zapečenog graha, proces je relativno jednostavan s nekoliko potrebnih alata. Grah se smatra niskim kiseline povrće, te stoga moraju biti konzerve sa konzerviranju hrane tlaka koji može grijati staklenke na vrlo visokim temperaturama. To pomaže spriječiti bakterije i kvarenje tijekom procesa skladištenja.
Što vam treba pregled zapečenog graha
tlaka konzerviranju hrane pregled konzerviranje stalak pregled staklenke s poklopcima i pečatima pregled Hrvatska kliješta
Hot jastučići pregled Kuhinjske krpe

Upute pregled

  1. Kuhati su zapečeni grah prema vašem omiljenom receptu.

  2. Sterilizirajte svoje staklenke i poklopce tako da ih stavite u stalak u ekspres loncu, te ih pokriva u potpunosti s vodom. Uključite štednjak i ostavite štednjak pritisak da pod pritisak. Cook staklenke i poklopce za 10 minuta prije isključivanja štednjak vrh i dopuštajući ekspres loncu za oslobađanje tlaka i ohladiti. Uklonite staklenke i poklopce s kliještima i staviti ih na čistu kuhinjskom krpom.

  3. Stavite kuhane zapečeni grah u svojim sterilizirane staklenke. Ostavite pola inch prostora na vrhu staklenke. Pokrijte staklenke s brtvama i zatvorite poklopce.

  4. Stavite staklenke s poklopcima u konzerviranje stalak u ekspres loncu i pokriti s dva do tri inča vode. Zatvorite poklopac ekspres lonac i uključite štednjak na. Dopustite štednjak pritisak da pod pritisak na 10 ili 11 lbs tlaka. Kuhati staklenke za 40 minuta. Isključite štednjak i pustite pritisak za oslobađanje od ekspres loncu. Nakon što se ohladi, pažljivo otvoren poklopac i uklonite staklenke s kliještima. Mjesto na čistim kuhinjskim ručnicima dok su staklenke ohladi.

  5. Dodirnite poklopac od staklenke nakon što su ohladi u potpunosti. Ako su zatvorene, ne bi trebao biti u mogućnosti da pritisnete gore i dolje na poklopcu i nema buke će se kada dotaknete vrh staklenke. Ako pečat čini da pop, staklenke nisu pravilno zatvorena, a proces konzervi tlak mora se ponoviti.

  6. Trgovina zapečeni grah u hladnom ostava području. Oni bi trebali trajati od šest mjeseci do jedne godine.