Kako zamrznuti svježe stisnutu sok od naranče

Zamrzavanje sok od naranče je tako lako kao što zvuči, ali možete učiniti bolje. Vaš gotov proizvod je samo kao dobar kao polaznih sastojaka, pa izaberite naranče na vrhuncu zrelosti u roku od dan žetve za zamrzavanje. Zatim napraviti pripremu posao. Potrebno je malo topline i finoća izvući najviše sok od naranče, i morate to učiniti ručno za najčišći okusa. Valencia naranče su nepoželjni teksture za out-of-ruke jelo i učiniti najbolje kada juiced; Pupak naranče, međutim, ne daju puno soka i najbolje rezervirani za out-of-ruke jesti.
što vam treba pregled Citrus sokovnik (po izboru) pregled Zamrzivač siguran staklene posude ili kruta zamrzivač spremnici pregled
Ice Cube ladice i zamrzivač vrećice (po izboru)
Upute pregled

  1. Isperite naranče pod hladnom tekućom vodom, a trljanje prstima preko njih. Ručnik suhu naranče onda guranje ih preko nekoliko puta koristeći vilicu; nemojte bušiti koži sve na putu kroz.

  2. Stavite naranče u posudu i ulijte dovoljno kipuće vode preko njih pokriti. Neka naranče sjesti za 30 sekundi, a zatim ocijedite vodu iz njih.

  3. Roll naranče na radnoj površini, lagano pritiskom na dolje kao i ti, dok ne osjetite da omekša. Izrežite naranče na pola.

  4. iscijediti sok ručno, vrti polovice preko citrusa sokovnik ili cijeđenje svaku polovicu ručno. Ako cijeđenje rukom, trčanje drvenu žlicu unutar naranče polovice poslije izvući više soka.

  5. Skinite pulpu iz soka izlijevanjem kroz cjedilo u posudu, po želji, ili dodavanje celuloze iznutra od naranče polovice, ako se to želi. Izvadite sjemenke ako su ga napravili u sok.

  6. Prijenos sok u zamrzivač siguran staklenku ili krute plastike-zamrzivač kontejner, ostavljajući 1 1/2 inch ovom prostoru na vrh. Sok od naranče čuva na neodređeno vrijeme u zamrzivaču pregled

    Da bi odmrzavanje i posluživanje smrznute sok lakše, zamrznite sok u Ice Cube ladica. sipati sok u ladice, zamrznuti ih otkrila zatim gurnite ih u heavy-duty zamrzivač vrećice.