Kako oguliti Kabocha squash

Kabocha squash, također poznat kao japanski squash i japanske bundeve, je zimski squash sa zelenim kore i narančaste tijelu. Njegov okus je slađe od ostalih zimske squash sorti, a tekstura je nešto za kosu. Kora od kabocha squash je jestivo, a nakon kuhanja, općenito je relativno natječaj. U nekim pripravcima, međutim, može i dalje gotovo peel inedibly tvrd. Umjesto riskirajući toga, razmislite piling kabocha squash prije nego što ga kuhati.
Što vam treba pregled rezanje odbora pregled Sharp, jak nož
metalnom žlicom pregled ljuštenje nož (po izboru )
Upute pregled

  1. Stavite kabocha squash na vašem rezanje odbora, a zatim izrezati ga na pola od vrha do dna s oštrim, jakim nožem. Ovisno o veličini nožem u odnosu na veličinu squash, možda ćete morati izrezati od vrha do dna niz pola tikvice, zatim okrenite squash oko i dovršiti kriška na drugoj strani završiti rezanje tikvice na pola .

  2. izdubite sjemenke i vlakna iznutricama s metalnom žlicom. Vi svibanj odbaciti ako imate druge planove za njih.

  3. Izrežite kabocha polovice u komade veličine koju želite.

  4. Izrežite oljuštiti svaki komad kabocha squash. Vi svibanj radije prebaciti na ljuštenje nožem za ovaj korak. Možete slajd oštricu noža pod jednim uglu oguliti i raditi od tamo. Možda će vam biti lakše rezati kroz meso odmah ispod kore, a ne samo rezanjem sama kore.