Kako kuhati Cornish Game Hen (7 stepenica)

Prilikom kuhanja peradi, kao što je Cornish igra kokoši, to je bitno da temeljito kuhati ptica. Nedovoljno peradi mogu širiti bolest i da se ljudi bolesni.
Što vam treba pregled pećnici pregled Cornish divlje kokoši pregled pečenje pregled aluminijske folije
čačkalica
kliješta
Kuhinja termometar

Upute pregled

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa.
   

2. Stavite Cornish igra kokoši s grudi strane gore u kalup. Pokrijte posudu za pečenje s aluminijskom folijom.
   

3. Stavite posudu za pečenje u zagrijanu pećnicu i pecite na Cornish igra kokoši oko jedan sat ili dok učinjeno.
   

4. Koristite čačkalicu za guranje bedro jedne od Cornish igra kokoši i pogledate sokova koji izlaze. Ako sokovi pokrenuti jasno (a ne ružičasta), a Cornish igra kokoši su učinili.
   

5. Koristite kliješta podići nogu ili krila. Kad potpuno kuhana, noge ili krila trebao kretati lako, ili se osjećaju kao da su lako mogli prekinuti.
   

6. Pokupiti Cornish igra kokoš s par kliješta. Pogledajte donjoj ptice vidjeti ako Cornish igra kokoš čini se kuhani putem.
   

7. Nastavite kuhanje Cornish igra kokoši, ako oni nisu u potpunosti kuhani. Ponovite korake četiri do šest provjeriti za doneness.