Kako sušiti limunove kore

Sušeno limunova kora čuva okus limuna za dulje skladištenje. Koristeći suhe kore u vašim receptima dodaje citrusy okus hrane bez kiseline soka od limuna. Osušite žuti dio korice limuna, također poznat kao polet, u mikrovalnu za brz, zgodan način očuvanja koja ne zahtijeva hrane dehydrator. Koristite pećnicu na suhu koricu limuna, ako nemate mikrovalnu pećnicu.
Što vam je potrebno
6 cijelih limuna pregled ribež ili zester
papirnati tanjur pregled papirnate ručnike pregled pregled hermetičan kontejner pregled pergament papir pregled pleh pregled
Mikrovalna suhe limunove kore pregled

1. Utrljajte izvana limuna protiv većih ili zester trljati off samo žuti dio kore. Zaustavite rešetka kada bijeli srž postaje izložen.
   

2. Linija papirnati tanjur s dva sloja papirnatih ručnika.
   

3. Rasporedi ribani koru u prsten oblik na papirnate ručnike.
   

4. Mikrovalna na 70 posto snage za 12-13 minuta, miješajući na pola grijanja.
   

5. Neka suši limun oguliti ohladi u potpunosti prije prelaska u hermetičan kontejner za skladištenje na hladnom i suhom mjestu.
   pećnice Suha limunove kore
   

   1. naribati samo žuti dio šest cijeli limun pomoću rende ili zester.
      

   2. Zagrijte pećnicu na najnižu moguću postavku i da se postroje u pleh sa papirom.
      

   3. rasulu ribane limunove kore na vrhu pergament papir na pleh u jednom sloju.
      

   4. Stavite pleh u pećnicu da se osuši limuna oguliti. pregled
      

   5. Osušite koru limuna za jedan do dva sata u pećnici na najniže postavke temperature dok se potpuno osuši. Neka se ohladi prije pohranjivanja u hermetičan kontejner.